化学化工专业英语试题_化学工程与工艺专业英语阅读教程_化学工程与工艺考教师(33)

由于十九世纪英国的学院化学家强调纯化学的研究高于应用化学，他们的要成为工业化学家的学生也只是定性和定量分析者。在19世纪80年代以前，德国的化学公司也是这样。他们愿意聘请那些在大学里进行研究的人作顾问，这些人偶尔为制造的革新提供一些意见。然而到了80年代，工业家们开始认识到要把顾问们在实验室的准备和合成工作进行放大是一个与实验室研究截然不同的活动。他们开始把这个放大的问题以及解决的方法交给“化学工程师”—这可能是受到已经进入工厂的机械工程师的表现的启发。由于机械工程师熟悉所涉及的加工工艺，是维修日益复杂化的工业生产中的蒸气机和高压泵的最合适的人选。学院研究中头和手两分的现象逐渐消亡。

Unitoperation.InBritainwhenin1881therewasanattempttonamethenewSocietyofChemicalindustryasthe“SocietyofChemicalengineers”,thesuggestionwasturneddown.Ontheotherhand,asaresultofgrowingpressurefromtheindustrialsectorthecurriculaoftechnicalinstitutionsbegantoreflect,atlast,theneedforchemicalengineersratherthancompetentysts.Nolongerwasmeredescriptionofexistingindustrialprocessestosuffice.Insteadtheexpectationwasthattheprocessesgenerictovariousspecificindustrieswouldbeyzed,thusmakingroomfortheintroductionofthermodynamicperspectives,aswellasthosebeingopenedupbuythenewphysicalchemistryofkinetics,solutionsandphases.

单元操作。1881年英国曾经准备把化学工业的一个新的协会命名为“化学工程师协会”，这个建议遭到了拒绝。另一方面，由于受到来自工业界日益加重的压力，大学的课程开始体现出除了培养分析工作者还要培养化学工程师的要求。现在仅仅对现有工业过程进行描述已经不够了，需要对各种特殊工业进行工艺属性的分析。这就为引入热力学及动力学、溶液和相等物理化学新思想提供了空间。

Akeyfigureinthistransformationwasthechemicalconsultant,GeorgeDavis(1850-1907),thefirstsecretaryoftheSocietyofChemicalIndustry.In1887Davis,thenalectureattheManchesterTechnicalSchool,gaveaseriesoflecturesonchemicalengineering,whichhedefinedasthestudyof“theapplicationofmachineryandplanttotheutilizationofchemicalactiononthelargescale”.Thecourse,whichrevolvedaroundthetypeofplantinvolvedinlarge-scaleindustrialoperationssuchasdrying,crashing,distillation,fermentation,evaporationandcrystallization,slowlybecamerecognizedasamodelforcourseselsewhere,notonlyinBritain,butoverseas.ThefirstfullyfledgedcourseinchemicalengineeringinBritainwasnotintroduceduntil1909;thoughinAmerica,LewisNorton(1855-1893)ofMITpioneeredaDavis-typecourseasearlyas1888.