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何丽:的确如此，他不是晚上不吃了，他是晚上吃得特别多，等于他那个是已经饿过劲了。我们人体是很奇妙的一个精细的系统，你什么时候该吃饭了，它的胃液就会分泌比较多，胆汁也会分泌，等着食物来消化分解，但如果到点了你不吃，那就会出现一系列的问题。比如很多人就有慢性的胃肠炎症，尤其是慢性胃炎胃溃疡，也是白领高发的一类疾病，还有一类就是胆囊炎，不吃早饭的人士特别容易得胆囊炎的，还有不按时吃饭的，吃得特别油腻的，比较肥胖的人也是胆囊炎的高发人群。

中国网:中国访谈·世界对话，欢迎您的收看！“30岁以前用健康换金钱，30岁以后用金钱换健康”，这是当下很多白领的口头禅，略带调侃地反映出职场生活的辛酸。由于工作忙、压力大，很多白领身体处在亚健康的状态。上班族面临哪些健康隐患，又该怎样在高强度的工作下，通过科学的营养饮食保持健康的身体？中国访谈特邀中国疾控中心营养与食品安全所何丽研究员为您解答。

????????今天是“世界关节炎日”。人们常常将关节炎视作老年病，其实，所有年龄段的人，甚至包括儿童都有可能罹患此病。有关资料显示，关节炎在我国的总发病率约为13%，对关节炎要早预防、早诊断、早治疗，防止致残。

中国网:除了刚才说的那些问题之外，上班族还面临一个问题，可能很多人由于工作的原因导致熬夜，针对这样一个经常熬夜的群体来说，他们有哪些健康隐患，又该如何缓解身体不适呢？

还有一个问题现在也比较时髦，其实不能叫时髦，也是说很严重的一个社会问题，就是说心理问题也是比较高发的一个群体。

在这里还是强调两个词，“放松”，不能长时间的盯着（屏幕）看；还有一个就是说“营养充分”，什么都要吃，各类食物都要吃，不要偏食挑食。还有一个如果有了症状了，比如你已经是干眼症了，那就不要讳疾忌医，就要去看医生。也没有什么别的办法，可以给你滴一些人工泪液，缓解和滋润眼睛。有的人为了简便，随便买个眼药水点，其实不可以这样的，很多眼药水是针对消炎的，有的是针对病毒（感染）的，有的针对衣原体（感染的），都有药物的成分，还有眼药水里（一般都）有防腐剂，也不可以长时间天天来点。点的话也要遵医嘱或者按剂量来点，不能啥时候想点就点，这对眼球的角膜会有一定的刺激。一定要遵医嘱，或者是寻找刺激性比较小的人工泪液来补充。

最重要的还是要改变生活方式，上班的时候一个小时休息一下眼睛。如果你天天上班对着电脑，下班以后你就要减少看电视的时间。还有很多人喜欢用Pad下载很多的视频，在Pad上或者在电脑上，晚上回家了还捧着电脑或者Pad来看，这对用眼又是雪上加霜。如果你是从事视频工作的，在视频显示终端工作，下班了以后建议你不妨出去运动，或者是做一些别的娱乐活动，一定不要再盯着这个视频看，这样对缓解视疲劳有一定的好处。