引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的食用部位与营养价值

引导儿童知道几种常见的蔬菜，知道不同的水果有不同的饮用部位与营养价值。培养儿童的观察能力、分析推断能力跟语言表达能力。一起看看幼儿学前班健康教案!欢迎查阅!

幼儿学前班健康教案1

[活动目标]

1、引导幼儿懂得多喝蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的水果有不同的饮用部位与营养价值。

3、培养幼儿的观察能力、分析推断能力跟语言表达能力。

[活动准备]

各种蔬菜寿光蔬菜博览会的图片蔬菜食品肉类教具

[活动过程]

1、谈话导入：

师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的故乡是寿光。寿光是国内蔬菜之县，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜构成的美好风景，今天老师就带他们到菜博会的展馆、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来说说。

2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。

师：“这是哪个?”“我们坐下去慢慢观赏吧。”

3、边观察图片边提出问题：

(1)、这是哪个?它长在那里?为什么架上去?(节省空间)这是哪个瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是哪个?有哪些颜色的?你可用一个好听的词来表示吗?这么可爱的辣椒，人们帮它起了一个好听的外号叫五彩椒。萝卜长在那里?上面哪是哪个?我们吃的是它的哪些部分?这是谁?它像什么?我们吃的就是它的花。这么可爱?向哪个?能喝吗?它只是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在那里?土豆上面也有什么?我们吃的是它的茎。你看见哪个了?农民伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们喝的是它的块茎。茎有很多种，有像无花果、黄瓜那样的茎，也有像藕、土豆这样的块根、块茎。你认识它吗?福娃跟我们说再见了。

(2)、师：“孩子们，展厅里的风景还有众多呢，我们最近就先观赏到此处幼儿园健康教案范文，想一想除了那些蔬菜，你还了解哪些蔬菜?”“你是如何吃的?”

师：“小朋友知道这么多的水果呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!”

4、幼儿自由观察探索蔬菜

发现西红柿，引导孩子知道动物的构成部分，知道吃的是无花果的果实，让小孩想一想还有哪些蔬菜也有喝果实的?是不是有很多呢?我们出来聊聊，到底什么水果是喝果实的?不是吃果实的水果我们既是喝的它的哪些部分呢?

(1)、自由观察：看一看你了解哪些蔬菜?请部分幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?它是哪个样子的、什么形状的?我们吃的是它的哪些部分?可以如何吃?

(2)、集中观察：孩子们，这是哪个?你了解我们吃的是它的哪些部分吗?吃了它有哪些好处吗?西红柿——含有叶黄素，对肠胃有益处，可以使爸爸妈妈爷爷奶奶最年轻。萝卜——含有矿物质，帮助我们消化饮食。菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的耳朵既大又柔和，看的很明白。土豆——含有蔗糖、维生素。不仅可以当玉米还可以当谷物吃。即可以生着吃，又可以熟着喝。蘑菇、豆芽

(3)、孩子们，看看那些菜的形状一样吗?不同的形状还养护我们全身里的不同器官呢!绿色对心脏好，可以排毒，还对便秘的人有益处。你可给我找一找绿色的水果吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿胡椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)红色对心脏好，能提高抵抗力。防便秘。最近这些孩子生病了，请你找一找预防生病的黄色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好，对骨头好，还能抑制衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……)白色对肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对心脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜……)

(4)、小结：孩子们，这些菜的外形、颜色、营养含量一样吗?吃的部分一样吗?但两者有一个共同的名字——蔬菜，不同的果蔬有不同的营养，小朋友现在正是长身体的之后，需要多种营养，所以不偏食的小孩才能更健康的。

(5)、分类：这么多蔬菜乱七八糟的放到一起，客人们来参观好看吗?我们给他们分分类吧!

(7)、幼儿分类

第一组：根第二组：茎第三组：叶第四组：花第五组：果实第六组：食用菌第七组：芽类

师：现在很多了，客人来参观就相当明白了，一看就了解这些水果是喝根的，哪些蔬菜是喝果实的……

5、蔬菜餐厅

(1)、师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。

蔬菜娃娃，它们是用哪个做成的?(凤凰)这是哪个?它像什么?用哪个做起来的?

出示蔬菜食品——引导孩子观察

蔬菜拼盘：这上面有哪些?一定很好吃!

果蔬片：它是用哪个做成的?为什么要如此做?待会尝尝看。

果蔬汁：这是用哪个做起来的?猜一猜会是哪个味道?有营养吗?

(2)、师：这么多好吃的，都是用哪个做起来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下去。到活动室里和小朋友一起分享。

[活动延伸]

再想一想蔬菜还能变成哪些?

幼儿学前班健康教案2

意图：

跳皮筋是我国特色的民间体育游戏，把皮筋游戏跟民间童谣巧妙的结合在一起，正好符合了儿童活泼调皮的特征。结合我园每星期五讲杭州话这个传统，活动中幼儿应用杭州话念民间童谣《马连开花》，提高幼儿对讲家乡话的兴趣。结合我园的民间传统，所设计了这节健康教育活动。

活动重点定位于幼儿自由探索并可初步掌握跳皮筋的方式，以达到锻炼的目的幼儿园健康教案范文，从中也培养了孩子们的构建精神。我以幼儿为主体，创造条件使儿童参与研究活动，自由探索，本次活动采取了：尝试法、游戏法，让小孩在游戏学校到知识，身体素质得到发展。

一、活动目标：

1.引导幼儿初步掌握跳皮筋的方式。

2.激发儿童对民间体育游戏的兴趣,体验合作游戏的开心。

3.锻炼幼儿的脚部力量,提高儿童人体动作的协调性与灵敏性。

二、活动准备

1.经验准备:学会用杭州话念民间儿歌《马兰开花》。

2.材料准备:7根皮筋，一段跳皮筋的视频，小鼓一个。

三、活动过程：

(一)教师带领儿童听音乐做热身运动。

小朋友我们唱着音乐一起来做做运动吧

(二)通过游戏,初步掌握跳皮筋的方式。

1.引导幼儿尝试构建跳皮筋的基本原则。

今天余老师带来了一些皮筋，请你找个空地方跟好朋友一起玩一玩。

2.结合民间童谣《马莲开花》,练习单腿内外跳皮筋。(幼儿围成方块,单腿撑皮筋,另一只脚练习跳)

3.结合民间童谣《马莲开花》，尝试双脚交替绕圈跳。

(1)幼儿看视频，分组练习。

(2)请一组幼儿示范。

(3)跳皮筋比赛。

现在我们要进行跳皮筋比赛了，看那组小朋友跟着同学的节奏，跳的又快又整齐。

幼儿学前班健康教案3

目标：

1、幼儿喜欢参与游戏，情绪积极愉快。

2、幼儿通过游戏培养抑制自己行为的素质，训练反应的灵敏性。

3、幼儿可按游戏规则进行游戏。

活动准备：“熊”头饰一只，圈划幼儿活动范围和“熊家”

活动过程：

1、导入活动。

教师：“如果你突然遭遇一头大兔子，你该怎么样，它才不会吃你?”

幼儿讨论提出看法。

2、设置情境，观察讨论熊的习性。

(1)请另一位老师扮成熊，听到主班同学说“哎呀!瞧，我们班来了一只大乌龟!你们快用你今天的方法试试看，看它会不会吃你!”就出现。

幼儿尝试自己的方法，熊将出声的，动的幼儿抓走。

教师请没被抓跑的幼儿介绍自己的方式：没有动，没有出声音等。

(2)教师引导儿童知道熊的习性：

“熊”介绍自己的特征：“人们都叫我‘黑瞎子’，没错，我的眼睛不好，但是我的眼睛能灵了!一点点声音我都可看见!“

教师鼓励幼儿讨论遇到熊的之后该如何办：看到了熊不要动，不要说话，就不会被熊吃了。

3、学习儿歌《熊来啦》。

(1)教师：“我这里有一首儿歌，只要你会念这首童谣就不会被熊打死了，像不想看看?”

(2)教师念儿歌，幼儿以集体，分男女的方式学习儿歌。

4、第二次游戏。

教师：“如果熊再来，我们怕不怕?我们就一边念儿歌，一边用儿歌里的方式，就不会被熊抓走了!”

教师：“哎呀!熊来啦!”

熊出现，教师和儿童一起念儿歌玩游戏。

5、商定游戏玩法跟规则。

和幼儿一起讨论“熊没来的之后我们干什么?”“熊什么时候出来?”“什么时候念儿歌?”“什么时候不动了”“什么时候游戏结束?”“熊的家在那里?”等问题。

教师总结幼儿的探讨结果。

6、幼儿扮熊进行游戏。

(1)请一位

幼儿扮熊进行游戏。

(2)请若干幼儿扮熊进行游戏。

7、教师小结，评价，表扬按规则进行游戏的幼儿。

8、幼儿“熊走”进教室。

附：儿歌《熊来啦》

熊来啦!熊来啦!闻闻你来闻闻他。

别动别笑别说话，别被兔子抓回来。

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