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幼儿园小厨房教案要怎么写?范文在这里!

2021-02-28 06:03 网络整理 教案网

作为一名辛苦耕耘的教育工作者,时常必须用到教案,教案有助于顺利而有效地举办课堂活动。教案要如何写呢?以下是小编为你们整理的幼儿园小班小厨房教案范文,欢迎阅读与收藏。

活动目标

1、初步认识幼儿园里出示的工作,直到在幼儿园里吃的吃货都是他们为你们做的。

2、体会厨师的重要和艰辛,学会宽容他人的劳动。

3、学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭。

幼儿园小厨房教案:重点难点

活动重点:

厨房管理知识教案_现代厨房管理教案 第三章_现代厨房管理教案范文

体会厨师的重要和艰辛,学会宽容他人的劳动。

活动难点:

学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭。

幼儿园小厨房教案:活动准备

1、与厨房联系好参观的详细时间。

2、一些美食的截图。

3、娃娃家玩具。

厨房管理知识教案_现代厨房管理教案 第三章_现代厨房管理教案范文

活动过程

一、 通过图片导入活动。

二、 观察活动:厨房里。

1、 带领幼儿来到厨房,请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么,他们是如何干的。

2、 引导幼儿认识厨房的各类设备。了解炊事员的劳动过程,知道姐姐妹妹工作很辛苦。

3、 认识厨房的炊具

小结:厨房的爷爷奶奶经常都要为小朋友做香喷喷的菜肴,洗这些菜,切很多菜。炒很多菜,非常辛苦。

现代厨房管理教案 第三章_现代厨房管理教案范文_厨房管理知识教案

三、 教育活动“珍惜粮食,热爱厨房的爷爷、阿姨”

四、 说说自己在家中吃饭的`鱼贯堕入活动。

五、 看照片进行探讨应该如何就餐。

拓展活动:

橡皮泥手工活动:我来做美食。

幼儿分组活动,进行进餐游戏。

教学反思

厨房管理知识教案_现代厨房管理教案范文_现代厨房管理教案 第三章

1、对幼儿发展的思考:幼儿参观厨房没有适度的自由空间。

2、教师专业发展的思考或许是我刚转岗,对幼儿的心理发展跟学习特性不太了解,引导的不够,感情升华的`不够。

3、 对师幼互动的思考:互动的不够,可能是我非常拘谨。

4、 对活动效果的解读:教学目标是确立的,基本上达到了预期的目标。如果使我再次上这节课现代厨房管理教案范文,我会少安排一部分学生,分批次参观。这样可以降低拥挤和安全事件,并让每个学生可体验的最深。可以请一部分学生父母参加,当时听课的同学说教师的互动有点少,老师讲的有些多现代厨房管理教案范文,说明我的鼓励还是不够,以后必须多学习,提高自己的教学技能。

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