SOD(超氧化物歧化酶)---中国领先酶工业提取技术，挖掘千亿植物黄金——SOD“酶”矿,继《财富第五波》之后的兆亿元健

记普济生物科技创始人—左有权

“价值中国”植物SOD专题学术会

智享商机 健康人生

超氧化物歧化酶（英文缩写SOD）素有人体垃圾“清道夫”、“抗衰王”、“美容骄子”之称，自1969年被美国生物学家弗雷德.威克从牛血红细胞中提取，1989年获诺贝尔生物奖以来，在全世界掀起了一股“绿色生物”的狂飙，起初其SOD纯品国际售价每克高达16000元人民币。这种人类迄今为止发现的最具有生命科学价值的，能延缓衰老、逆转青春、防癌、治疗多种疾病的生命原动力活性物质，这种被西方人发现近70年的多功效药用酶，1995年在中国这种活性酶成功从植物中提取并实现工业化批量生产，这种中国领先酶工业提取技术开创植物SOD工业化生产新纪元，未来（5-10）年内将引领生物医药及食品化妆品领域发展的主流。植物sod提取

普济生物科技创始人：左有权（ENTITLE）与走过了从SOD科研到SOD原料供应商做起历经17年的发展，实现战略转型走深加工及高端品牌路线，创立PLANTSOD品牌，以“ 为创造生命奇迹而生，实现生命无限可能！”的品牌核心理念，在国内首次举起SOD（超氧化物歧化酶）是21 世纪人类对抗生命终结者（万病之源自由基）战役中的征服者和胜利者这面健康革命的旗帜，被业内高度认可。

ENTITLE介绍说：欧盟己于1998年开始，逐步停止使用动物蛋白，提倡使用植物蛋白，但一个现实的问题是，富含蛋白质的植物除粮食作物，真正具有产业化和工业提取价值的植物并不多，因此在国外，由于缺乏原材料，很少有从事植物叶蛋白和SOD提取物生产的企业。近年来SOD加工技术在我国取得突破，其巨大的商业价值有望被重新认识。普济公司掌握一项工业化生产技术专利号：CN/ 201310164284.3,国际分类号:C12N9/02。新建项目有望实现SOD的商业化生产，一旦下游医药、保健、食品等产业链成型，这种中国领先酶工业提取技术，可以挖掘千亿“植物黄金”——SOD“酶”矿,是继《财富第五波》之后的兆亿元健康产业。

ENTITLE对SOD行业研究现状及公司的技术和优势、产品商业化、市场化做了简单介绍。他说：“目前国内对SOD的研究已从抗氧化及抗衰老机制研究扩展到其在化妆品、食品和医药领域的应用研究成果显著”。但天然SOD稳定性差，不易保存，在进入机体后，半衰期短，限制了其在食品医疗等领域的应用。因此近年来人们不断地尝试各种方法来改造SOD天然结构，改善其稳定性、靶向性等性质。以拓展其应用范围。植物sod提取在性质改善方面，早期主要利用化学方法活化一些物质与SOD的一些基团，从而利用活性基团来修饰SOD。随着分子生物技术的不断发展，利用基因工程手段将生物活性多肽或蛋白与SOD整合；在合适的表达系统中表达，以实现工业化大规模生产，是当前研究的热点之一。

公司一贯坚持科技兴企、自主创新的科研开发之路，充分发挥自有技术特点和优势，学习、借鉴、吸收国外先进技术和经验，不断创新植物蛋白和SOD提取技术及工艺。提取技术在应用过程中具有以下创新点：提取效率高在提取过程中首先将新鲜植物原料洗净后粉碎，输送至压榨机压汁，其目的在于破坏原料中的胶原体，以增加蛋白质的产量。压榨后的植物汁过滤后进入加热桶，将汁液加热到80-100℃进行凝固和杀菌，再加乳酸使叶蛋白凝固，整个提取过程中无化学反应发生，不影响植物叶蛋白和SOD的生理活性；通常在24小时左右即可获得最佳提取率，提取时间较传统方法（5-6天）大大缩短4/5以上，提高了植物叶蛋白的提取率，节省了原料药材，有利于资源的充分利用，提高了经济效益。产品质量好，在提取过程中，除了加入乳酸进行凝固，没有任何化学添加剂，叶蛋白的化学结构没有发生变化；又由于加快了植物叶蛋白物质的沉淀速度，沉淀时间大大缩短，因此植物叶蛋白与超氧化物歧化酶（SOD）的活性得到最大程度的保持，成品品质更高。叶蛋白纯度高，提取过程中采用了三次反相柱层析的方法，能将与植物叶蛋白结构类似的同分异构物质，以及分子量相似的物质进行很好的分离，产品叶蛋白纯度高达77.5%，SOD纯度达到90%而且固定相重复使用，大大节约了成本。SOD比活性高由于在整个生产提取过程中，最大限度地保持了蛋白活性，因此，最终产品SOD的比活性高达4076 IU/mg，这在工业化提取中是不多见的。

公司技术创新点其主要的技术包括加热凝固植物叶蛋白技术、加酸沉淀植物叶蛋白技术和反相柱层析分离技术，所获产品主要包括SOD、叶蛋白、粗蛋白等，可广泛应用于医药、化工、食品和化妆品等领域，如：SOD可以作为治疗烧伤、烫伤及各种皮肤病的医用原料，也可用于抑制肿瘤、冠心病、前列腺炎炎、胃癌等疾病，同时还可作为美白和抗过敏的化妆品原料。对于产品的商业化和市场化， ENTITLE介绍了SOD系列产品是以PLANTSOD品牌为基础，引进特许经营的方式持续经营、实现特许经营连锁模式和深度电子商务营销模式，3—5年内发展500家以上连锁终端。