江西名茶庐山云雾的生长环境及功效特点

绿茶茶叶细嫩多毫，汤中散毫就多，此乃绿茶嫩茶特色。还有大部分是属于新创名茶，如婺源茗眉、蒙洱月芽、蒙洱太空茶、南京雨花茶、云雾毛尖茶、雪峰禅茶、无锡毫茶、茅山青峰、金坛雀舌、天柱剑毫、寒冰天露、岳西翠兰、齐山翠眉、红山龙、望府银毫、临海蟠毫、千岛玉叶、遂昌银猴、都匀毛尖、高桥银峰、金水翠峰、永川秀芽、上饶白眉、湄江翠片、安化松针、遵义毛峰、文君绿茶、峨眉毛峰、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖红茶、黄金桂、 秦巴雾毫、汉水银梭、八仙云雾、南糯白毫、午子仙毫等等。积极开发花茶、绿茶、红茶、黑茶、云雾养肝茶、乌龙茶等茶系列产品，加快开拓有机茶、无公害茶叶以及绿色食品茶等新产品。

武隆县江口镇“无忌风帆”观景平台芙蓉洞两江交汇 青山环绕这里有世界自然遗产、国家5a级风景区芙蓉洞庐山云雾的原因，国家重点风景名胜区芙蓉江，这里还有唐代赵国公“长孙无忌墓”、清末“李进士故里”摩崖石刻等知名人文景点……这里就是武隆县江口镇。“莲花佛国”指的是九华山，山中九峰如芙蓉，“芙蓉”之中，古刹林立，由于香烟熏染，这里的箐一味乃顶级之品，据传清兵入关之后，关外的盘山道士在九华山中，偶然采得箐一味，加入到毒龙丹中，食之通体发仗，如若新生。溪近龙居里方侯旧筑亭人兼元佑杰地并鉴湖灵佳丽青山足文华彩凤翎沈情锺雨露骧首奋雷霆海日红饶岸松风细入棂精英蕃草木图画壮郊垧曲径资寻访深源酿醁醽登临环旷逸晖采迭晶荧景迫芙蓉浦香来杜若汀緑杨维舴艋红蓼立蜻蜓春色随人蝶秋光隔幔萤润浮湘簟竹瑞溢楚江萍目与澄湾逺心依胜槩醒凭阑生气象投迹逺膻腥写粹羣芳发摅幽万籁停咏歌沂上乐检察座西铭樽俎春留榻轩居昼扣扃闻歌花窈窕锵佩玉玲玎寳轴床头巻牙籖架上经石新煎茗鼎铜古植蓍瓶梅影横棊局兰芬袭枕屏爇香金缕袅涤砚墨花零水果收菱芡仙羮煑茯苓鱼游留客钓莺语抱琴聴竒观窥洙泗高谈别渭泾狎鸥盟浄洁引鹤饮清泠嗜好林泉癖篇章月露形清廉坚素节恬淡养修龄仇览鸾栖棘庖丁刃发硎姓从方叔逺家比莆田宁人吏瞻卿月郎官映列星冠裳荣白日鹓鹭列青冥慷慨知风骨雍容见典刑镇材通馆阁颙器动朝廷美玉终良价洪钟岂寸莛剡船回戴宅磻钓入周庭许国懐三策为霖忆四溟浯因元子重愚自柳侯馨香水空存迹桃源不是厅题诗无秀句辜负越山青。

据《庐山志》记载，东汉时，佛教传入我国，当时庐山梵宫寺院多至300余座，僧侣云集。他们攀危崖，冒飞泉，竞采野茶;在白云深处，劈崖填峪，栽种茶树，采制茶叶。东晋时庐山已成为佛教中心之一，据载，当时名僧慧远，在山上居住三十余年，聚集僧徒，讲授佛学，在山中发展种茶。唐朝时庐山茶已很著名。唐代诗人白居易庐山云雾的原因，曾往庐山峰挖药种茶，并写下了诗篇：“长松树下小溪头，斑鹿胎巾白布裘，药圃茶园为产业，野麋林鹳是交游”。庐山到宋朝已有洪州鹤岭茶，洪州双井茶、白露、鹰爪等名茶。这时虽然未明确地见到云雾茶的出现，但从北宋诗人黄庭坚的诗中，隐约可见宋时已有云雾茶了。诗云：“我家江南摘云腴，硙霏霏雪不如”，说明磨中碾成粉未的茶叶，因多白毫，其白胜于雪。看来宋时已有白毫茶是无疑的。到了明代，庐山云雾茶名称已出现在明《庐山志》中，由此可见，庐山云雾茶至少已有300余年历史了。

峨眉雪芽，产于峨眉山海拔800-1200米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。莲花峰风景区 广济桥 白鹭天堂 祭鳄台 湘子桥 开元镇国禅寺 昌黎旧治坊 饶宗颐学术馆 西湖公园游览区 凤凰山旅游区 梅林湖旅游区 北 阁 佛 灯 风吹岭石刻群 海阳县儒学宫 笔架山宋窑 古府城墙 广济门城楼 许驸马府 从熙公祠 甲第巷 淡浮文物院 涵碧楼 道韵楼 青澳湾 镇凤塔 凤南百丈瀑布 石壁山风景区 青岚冰臼奇观 凤凰天池 汤溪水库 岗山水库 白云岩 梅林湖 石 庵 别峰古寺 松林古寺 甘露寺 叩齿庵 古大士庵 青龙古庙 隆福寺 双流寺 柘林湾双岛旅游区 中国陶瓷八珍楼 金狮湾度假村 红山森林公园 枫溪陶瓷城 潮州美人城 凤凰洲公园 慧如公园 富丽公园 神奇果园 明鸿庄园 滨江长廊 云峰山庄 泰佛殿 黄埔军校潮州分校 黄尚书府与三达尊 刘察巷民宅 卓 府 象埔寨 林大钦墓 孙默斋墓 李古洞 中离溪开溪记 宗山书院坊 急公好义坊 王大宝墓 宋氏宗祠 郑清之墓 文明塔 闽粤分水关 海山岩田 琴风书院 白水岩风景区 笔架山 鳄渡清风亭和祭鳄台 龙湫宝塔 凤凰台 白雀寺 韩文公祠 葫芦山摩崖石刻 开元寺 梅林风景区 桑普山风景区 瑞光台 西湖渔舟 古哨大所城 湘桥春涨 已略黄公祠。山顶上极为平整,遍地是野花、龙须草和野山楂树,布满青苔的的古老石墙坍塌其中,顺着石墙的方向一路西行,到达耸立于城墙间的巨石(剑柄石),此处为观景的最佳之处,南边可俯视浙西天池,背面可眺望安徽群峰.极目远眺，山下景色一览无余，11：30野外午餐12:30天池出发，沿环形路线开始徒步游观音寺，途经无名峰，黑森林，一路景色优美，花鸟相伴。

随着历史的前进和发展，庐山云雾茶制作方法，不断改进。鲜叶原料以一芽一叶初展为标准，长度为3厘米左右。制作方法：

将采摘的鲜叶按不同的品种、不同等级、不同的采摘时间进行分类分等，剔除异物，分别摊放。(一)鲜叶采摘和拣剔:于清明至谷雨期间无雨天采摘,特级茶标准为一芽一叶初展,一级一芽一叶,二级一芽二叶初展,不采病虫叶、对夹叶、紫芽叶和露水叶。信阳茶，从鲜叶制成成品，要经过采摘、摊晾、生锅、熟锅、初烘、复烘、拣剔、再复烘等十余道工序，且每道工序均十分考究。

2.杀青：每锅投叶量为350～400克，锅温150～160℃。主要手法双手抛炒，先抖后闷，抖闷结合，每锅叶量较少，锅温不高，炒至青气散发，茶香透露，叶色由鲜绿转为暗绿，即为适度。时间约6～7分钟。

3.抖散：为了及时散发水分、降低叶温、防止叶色黄变，刚起锅杀青叶置于簸盘内，双手迅速抖散或簸扬10余次，这样可以使香味鲜爽、叶色翠绿、净度提高。

4.揉捻：一般用双手回转滚揉或推拉滚揉，但用力不能过重，以保毫保尖，当80%成条即为适度。

5.初干：揉捻叶放在锅中经过初炒，使含水量降至30～35%，锅温80℃左右，以抖炒为主。

6.搓条：是进一步紧结外形散发部分水分。初干叶置于手中，双手掌心相对，四指微曲，上下理条，用力适当，反复搓条，直到条索初步紧结、白毫略为显露、含水量减少到20%左右时即可。搓条温度应控制在60℃左右，时间10～15分钟。

7.做毫：通过做毫使茶条进一步紧结，白毫显露，茶叶握在的手中，两手压茶并搓茶团，利用掌力使茶索断碎。温度控制在40℃左右，时间约10分钟。

8.再干：锅温上升到75～80℃，茶叶在锅中不断收堆，不断翻散，至含水量减少到5～6%，用手捻茶可成粉时即行起锅。再干手势要轻，尽量减少碎断。干茶起锅后经适当摊放，经过筛分割末即可。

根据各地教育部门网站公告显示，目前，北京、辽宁、黑龙江、上海、江苏、安徽等省市已经结束网上报名工作。西宁市湟源县 湟中县 平安县 乐都县 海晏县 祁连县 刚察县 同仁县 泽库县尖扎县 共和县 同德县 贵德县 兴海县 贵南县 玛沁县 班玛县 甘德县 达日县久治县 玛多县 玉树县 杂多县 称多县 治多县 囊谦县 乌兰县 天峻县 都兰县曲麻莱县 德令哈市 格尔木市 门源回族自治县大通回族土族自治县 河南蒙古族自治县 化隆回族治县互助土族自治县民和回族土族自治县 循化撒拉族自治县省市简称北京市 京天津市 津上海市 沪 别称申重庆市 渝河北省 冀 石家庄山西省 晋 太原辽宁省 辽 沈阳吉林省 吉 长春黑龙江省 黑 哈尔滨江苏省 苏 南京浙江省 浙 杭州安徽省 皖 合肥福建省 闽 福州江西省 赣 南昌山东省 鲁 济南河南省 豫 郑州湖北省 鄂 武汉湖南省 湘 长沙广东省 粤 广州海南省 琼 海口四川省 川 成都贵州省 黔或贵 贵阳云南省 滇或云 昆明陕西省 陕或秦 西安甘肃省 甘或陇 兰州青海省 青 西宁西藏自治区 藏 拉萨广西壮族自治区 桂 南宁内蒙古自治区 内蒙古 呼和浩特宁夏回族自治区 宁 银川新疆维吾尔自治区 新 乌鲁木齐香港特别行政区 香港岛、九龙、“新界”本土及离岛四部分澳门地区 简称澳，1999年12月20macao macau，别名濠江、濠海、濠镜、马交、濠澳、香山澳等台湾省 台 台北。在南昌举行国际航线推介会，将有利于向当地旅行社和票务机构面对面宣传成都的国际航线网络和中转产品，进一步发展成都连接东南部的国内干线快线，吸引周边省市旅客前往成都中转，更好地构建成都、南昌两地的空中桥梁，促进两省的共同发展。