云南旅游职业学院课时教案 格式(“一带一路”倡议有利于我国经济的转型)
摘要:“一带一路”倡议是我国各方综合考虑后提出的。目的是加强中国与中亚、东南亚、欧盟等国家和地区的经贸、文化交流。旅游英语是中国旅游教育的重要组成部分。云南省高职院校旅游英语课程对为我国旅游业培养高素质英语人才具有重要作用。本文综合分析了“一带一路”背景下云南高职旅游英语课程存在的问题,并提出相关改革思路。
关键词:“一带一路”;云南高职教育;旅游英语;人才培养
2013年9月,习近平首次提出建设“丝绸之路经济带”的构想。10月,他在APEC领导人会议上提出建设“21世纪海上丝绸之路”的构想。“一带一路”倡议提出后,受到世界各国的广泛关注。“一带一路”倡议有利于我国经济转型。旅游英语是一门应用英语课程。虽然教师在实践教学上比以往有了突破和创新,但在本课程的实际教学中还存在不少问题。国外旅游英语人才培养严重不足,数量不能满足旅游市场需求。需求的质量也亟待提高。在“一带一路”新形势下,响应云南职业院校旅游英语专业改革发展的号召,配合高职院校旅游教学工作考核改革,加强构建实践教育课程体系,提高实践教育质量,笔者总结旅游英语教学经验,分析旅游英语课程中存在的具体问题,提出旅游英语教学的思路和可行的改进方案。
1 旅游英语课程存在的问题
英语系三年级学生需要一个学期的学习,初步了解旅游英语所需的综合语言能力、导游业务、导游服务能力等相关内容。明白,熟悉和掌握是谈不上的。实践课时不足、大班教学,不利于充分调动学生的积极性,也不利于全体学生参与实践教学。将学到的知识灵活运用到实践中是很困难的。学习内容单薄,学习时间不好。实践的时间短和缺乏参与使得许多学生无法做他们想做的事。只有极少数学生愿意参加导游资格考试。有时笔试勉强通过的学生,但面试阶段的通过率极低。旅游英语第一学期开设多少个学期,理论教学与实践教学的比例,班级数量等有待进一步思考和提高。(2)教材种类多,内容复杂,缺乏云南特色元素。旅游英语旨在培养高素质导游。对于双语人才,本课程专业性强,必须要求相应专业本课程选用的教材大部分涵盖了导游服务基础知识、商务景点介绍、实践写作等相关知识云南旅游职业学院课时教案 格式,对导游所需的基础知识和能力起到一定的作用,
无法完成餐饮导游等旅游实际任务。学校没有适合培训导游的培训室。按照教学计划对导游业务进行专项培训就像纸上谈兵,学生不可能真正感受导游的操作过程。此外,校外实习是检验教学内容、提高教师教学水平的基础,也是检验学生学以致用的一种方式。. 学生将所学的理论运用到实践中,体验餐饮服务排班、跟团讲解等,对提高学生的导游讲解、导游组织协调、事故独立处理等方面具有重要价值。学生对实习信息的体验和反馈也可以帮助教师改进教学。但是,由于缺乏校外实习基地,学生在实践和锻炼方面严重不足,这也阻碍了康巴特色旅游英语课程的建设。
2 旅游英语课程改革的新思路
针对上述旅游英语课程存在的问题,笔者认为,在“一带一路”倡议的背景下,高职院校旅游英语课程应从课程和教学两个方面进行改进。解决当前的性问题,使旅游英语教学更好地为云南省经济文化发展服务。(1)修改课程,加强实践教学。旅游英语课程要注重旅游专业知识和英语专业知识的结合。导游服务技能的有效结合要注重加强实践教学的广度和深度. 确立“双证”人才培养目标,合理的课程设置可以为学生顺利取得双语导游资格提供良好的基础。例如,为了更好的培训学生有能力获得导游资格证书。在专业人才培养计划中,旅游英语课程可在第二学期开设,学生可在第三学期备考;他们还可以开2、3个学期,第三个学期。3学期的教学更侧重于考试准备,尤其是导游面试的准备。为了更好地发挥学生的积极性、参与性、创造性、合作性和互动性,课时和实践时可分为一半,建议限制班级规模,每班30人的小班教学。(2)创新教学方法,编写地方特色教材。旅游英语课程可以与现场导游课程紧密结合。在旅游服务的观光游览中,老师安排学生现场讲解在景区景点,学生分成若干组,明确每组的范围和内容,由教师组织和带领团队,每组代表整个英语讲解课程,其他学生作为游客。老师安排学生现场讲解 在景点,学生被分成几个小组,每个小组的范围和内容都有明确的规定。教师组织和领导团队。每组代表整个英语讲解课程,其他学生充当游客。老师安排学生现场讲解 在景点,学生被分成几个小组,每个小组的范围和内容都有明确的规定。教师组织和领导团队。每组代表整个英语讲解课程,其他学生充当游客。
汇报过程中,老师负责记录各组的表现,课后做总结。这种任务型教学可以充分利用现有的教学资源,让学生充分了解导游工作的操作流程,真正做到教学与实践相结合。其次,教学要以课本为主。具有地方和地域元素的教材是保证教学质量和水平的基础,是记录和传承甘云南文化的载体,是云南旅游发展的基石。一方面,市场上旅游英语教材种类繁多,内容复杂。教师要根据人才培养计划和学生的实际情况选择合适的教材;另一方面,选用的教材要体现地方特色,鼓励教师编制讲义和教师队伍。教材。编写具有云南特色的旅游英语教材势在必行。(3)打造“双师型”团队,共同培养和上岗,将旅游教师培养成为“双师型”应用型教学人才。培养应用型高素质旅游英语人才,师资建设是重点和保障。一方面,鼓励教师到其他高校学习;鼓励教师取得中英文导游资格证书、兼职中英文导游、景区;鼓励教师到酒店实习、旅行社,云南省的风景名胜区。另一方面,教师可以共享学院现有的教学资源,利用课余时间听旅游系教师的旅游专业知识课程;取长补短,加强英语系与旅游系教师的交流,开展教学工作交流会,探讨教学重点难点,思考思考探索旅游教学模式和方法;院系将邀请旅游企业的专家学者来校讲学或短期讲学。加强英语系与旅游系教师的交流,开展教学工作交流会,探讨教学重难点云南旅游职业学院课时教案 格式,思考思考探索旅游教学模式和方法;院系将邀请旅游企业的专家学者来校讲学或短期讲学。加强英语系与旅游系教师的交流,开展教学工作交流会,探讨教学重难点,思考思考探索旅游教学模式和方法;院系将邀请旅游企业的专家学者来校讲学或短期讲学。
采用多种方式将教师培训与实习相结合,通过短期或长期的学习,培养英语教师具备旅游与英语双重教学能力。(4)改变传统的理论教学和实践教学模式。高职旅游英语理论教学要与实践紧密结合,做到基础知识、专业知识和实际应用能力并重。设置理论课要增加实践环节,真正做到以工作过程为导向,以培养实践技能为中心,培养具有实践能力的人才,在实施“2+1”实践教学模式的同时,前两年要注重实践教学 学期期间,可以开展校内培训,与企业合作组织职业技能竞赛,鼓励学生参加各类职业技能证书考试,确保学生在理论学习的过程中学习专业相关的实践知识。(5)改善校内实训条件,加强硬件设施建设。首先,在校内开展实训前,教师需要根据工作流程制定详细的实训计划,运用新的教学方法,安排实践教学内容,使学校切实可行。培训是校外培训的良好铺垫和前期准备。例如,在培训的过程中,让学员明确今天培训的任务是什么,也就是旅游从业者服务过程中的前几个环节。学生准备好后进行真实场景的模拟,然后师生共同总结,然后完成任务。这不仅可以提高学生的积极性,而且可以使学校的培训达到更好的预期效果。其次,构建高水平实践模式人才培养的培养条件和培养环境是高职旅游英语实践教学的硬件保障。加大校园模拟实训环境建设投入,设立校内旅游服务虚拟实训室,完善各类配套设施,以及模拟旅游的工作过程,让学生亲身体验模拟工作环境,为后续的实习做好准备。学校还可将企业模式植入学校培训环境,邀请行业专家担任模拟培训活动负责人。,利用企业力量助力实训室建设,解决学校实训室建设中遇到的困难。
3 结束语
“一带一路”背景下的旅游英语课程改革是一项系统工程,是一项艰巨而长期的任务。笔者主要分析了课程、教材、师资、实践四个方面存在的问题,提出了建设性的教育改革思路和有针对性的教育改革措施。旅游英语一方面要提高学生综合运用英语的能力,另一方面要培养学生从事英语导游工作的实践能力。在教学过程中,教师要多示范、多引导、多总结,灵活运用场景、任务、任务。多媒体等教学手段,把握导游英语的标准化,旅游教学的深度,
参考:
[1]范锦辉. 我国旅游英语发展趋势分析[J]. 成都大学学报,2016(4).
[2] 周丽娟,刘驰.任务型教学法在旅游英语教学中的应用[J]. 哈尔滨工业大学学报,2105.
[3]田杰,吕建新.高职院校旅游英语人才培养方案改革研究[J]. 东南大学学报, 2017, 23(27).
[4]张义群,杨辉.旅游英语教学中存在的问题分析[J]. 湖北第二师范大学学报,2016.
作者:夏毅、李敏、钟贤玲单位:云南旅游职业学院外国语学院
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