含胡萝卜素最多的水果 昌乐沂蒙特产定制(2)

2、中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔：膳食指南的原则就是食谱设计的原则。

大同肛泰专家指出，因为人体缺乏消化膳食纤维的酶类，所以膳食纤维不能被人体消化吸收，但可以作为人体肠道内益生菌的“粮食”，并降解成小分子的短链脂肪酸(乙酸、丙酸、丁酸等)。

杂粮粉

各种粮食、杂粮、豆类及食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品，它是五谷粉类产品的统称，五谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。速溶酵母10公克

花腰豆：花腰豆是乾豆中营养丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有、增强、帮助细胞修补及防衰老等。

黑豆、红豆、黑米，将它们洗净，泡过一个夜晚之后，清晨静静的将它们置于砂锅之中，缓慢的火焰，鼓噪的热水&hellip。

一个钟头后，黑豆、红豆、黑米这三种粗粮紧紧抱在一起，不分你我，而掀开砂锅的一刹那，一股来自遥远土地的清香扑鼻而来，诱惑着你的食欲。

对于黑豆、红豆和黑米这三种食材来说本身就是具有很高的营养价值和食疗作用的，三者放到一起更是富含很高的营养价值。

除一般的大米白面之外，主食还可吃些粗粮杂粮，如红豆绿豆黑米糙米等。

杂粮粉

制作山药红枣粥、绿豆百合粥、红豆薏米粥、紫薯粥、燕麦粥、水果粥、八宝粥之类花色粥食，既可以满足美食感，又可以轻松快乐地享受五谷杂粮，增加营养供应，同时增加了粗粮杂豆可以很强饱腹感，延缓饥饿，预防饮食过量，有利于瘦身，粥比较容易消化更适合合暖胃养胃，增加不同的食材还会增加了不同的保健功效。

从现代营养学角度来说，一碗五谷杂粮粥包括了众多食材，谷薯杂粮，干鲜果品均可入粥，轻轻松松实现饮食多样化，达到营养互补。

包括荤素搭配，营养构成搭配、时令菜与传统菜肴的搭配以及菜点与酒品饮料的搭配，力求合理。

山药米粉婴儿山药米粉是指通过现代营养科学，以原生态优质小米、大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料，同时通过婴幼儿全面发育成长所需营养物质，科学配方配料加工制作而成的专用于母乳不足，或成人饭食过度时为婴幼儿补充、提供营养的一种现代科学辅食。

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食用方法

1、荞麦面

荞麦面是一种灰黑的面粉，但是别看它其貌不扬，营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法，不过人们为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一可以促进肠蠕动

适合肥胖人和老年人食用。

百合粥能润肺止咳，养心安神，适合肺阴不足的老年人食用。

荞麦的蛋白质(蛋白质食品)比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，其中的赖氨酸和精氨酸会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度，但是父母们给孩子们做荞麦面条的时候，也需要有一些值得注意的地方。

荞麦面条最适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌，荞麦面性凉，容易伤胃，所以在做的时候一定要泡得时间长一些，直到泡软，口感更好，也更容易消化。

2、燕麦八宝饭

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。

还可以冲服燕麦片、燕麦打浆饮、食用燕麦方便面等。

我们都知道燕麦含有大量膳食纤维和营养物质，不仅食用起来对人体好处多多，用来美容也是不错的，牛奶呢，是公认的美容佳品，能够使皮肤变得光滑细腻有弹性，搭配燕麦制成热乎乎的面膜来赶走黑头，可以试试哦。

海鲜菇的食用方式多种多样，通常用来煲汤、炖鸡作为补品，亦可用来炖食或涮火锅。

用，燕麦中含有多种酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老，是中老年心脑血管患者的佳保健食品。更重要的是，燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取，也因可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，的效果特别好。燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆等加水浸泡一个小时，然后再煮熟就好了。八宝饭有更充足的食物膳食纤维和碳水化合物，适合当作主食食用。 [6]