我最难忘的是那次下厨，做了一盘美味佳肴——醋溜土豆丝

学做土豆丝六年级作文

最让我难忘的是那段做饭的时间，我做了一道美味的菜——醋土豆丝。

我妈妈知道我想学做饭，她非常同意。她给我准备了制作“醋土豆丝”所需的材料：三块肥嫩土豆、香葱、白蒜、辣椒和酸白醋。我在一旁看着，手一摊，我已经迫不及待地想试一试了。妈妈刚要停止做配料，我就迫不及待地开始工作，但我紧张得手心都冒汗了，我怕自己做不好。我深吸一口气，一边听着妈妈的解释，一边回忆着妈妈做这道菜的步骤。终于，我有了一点信心和想法：无论好坏土豆丝教案模板范文，都是我努力的结果。

第一步是给土豆“洗澡土豆丝教案模板范文，脱衣服，大变样”。首先，我把土豆放在盆里，倒满水，冲洗掉土豆上的泥土。然后，我想脱掉丑陋的土豆外套。我手里拿着削皮刀，在它的身上缓缓切开，只听“咔嚓”几声，它的“衣服”一块一块地脱落，变成黄嫩的黄色。我想它似乎在对我微笑，那天孩子般的笑脸出现在我的眼前。然而，转眼间它就淘气地从我手中溜走，被我狠狠地抓住，继续脱衣服。然后，等所有的土豆都脱掉了丑陋的衣服后，我给它做了一个“大改变”，让它变得纤细如丝。我拿出飞机，把土豆放到飞机上捡起来。突然，我的手一滑，差点从手指上剥下一层皮。我的心在恐惧中狂跳。奶奶一看，吓得大叫：“小心，手别断了！”说完，她拉着我的手，开始计划。奇怪的是，土豆变乖了，土豆丝也乖乖的从飞机上滑了下来。然后，我在一个大碗里倒了些水，加了点白醋，把土豆丝泡在里面。

第二步是准备调味品。趁着浸泡土豆的空​​隙，我赶紧把葱姜蒜全部切了下来。毕竟是第一次做饭，拿刀的时候很笨拙。我小心地将它们切成尽可能相同的大小。但是你越往后走，你的手就越颤抖。因为手能握的长度越往后面越短，我真的很怕剪！终于，我努力切了调味料，却是满头大汗。

第三步，翻炒。这是最关键的一步，成败取决于此。我把泡好的土豆丝沥干，开始“大显身手”。首先，我打开煤气，把火降到最低，把辣椒放在油里炒。紧接着，我把土豆丝和配料放进锅里煎。可能是太硬了，几滴顽皮的油溅到了我的手上，疼痛让我的眼泪在眼眶里打转。可当我以为成功就在眼前时，痛苦顿时被喜悦所掩盖。我继续认真的翻炒，适时加入盐和醋，一股香味扑鼻而来。于是我增强了信心，不停地翻着土豆丝。他们也欢呼雀跃，似乎为自己即将成为美食而高兴！

终于在妈妈和奶奶的悉心指导下，醋土豆丝出锅了！我赶紧尝了一口，嗯，真的是酸辣辣的！全家人都赞不绝口，我很高兴我的第一次烹饪就取得了圆满成功！当然，这里少不了妈妈和奶奶的功劳！通过这道菜，我学会了：做任何事都要认真、细心、坚持，不能浮躁，才能取得成功！原本以为做饭很简单，今天亲身体验了才知道做饭真的好难！我想我们必须时刻牢记：“一切都不容易”，“一切都很难”

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