妈妈不在家,那我就大显身手自己做菜吧。。
制作土豆丝作文800字1
我妈妈星期天不在家,要离开亲戚。中午肚子饿得咕咕叫。我心想:既然妈妈不在,我就大展身手,自己做饭。
想想看,土豆丝是我的最爱。于是我从冰箱里拿出一个大土豆,开始了我的“创作”。开始之前,我仔细回想着妈妈是怎么做的,细节也考虑的很清楚。首先,我用筷子的反面刮土豆皮。筷子的反面是方形和有棱角的。刮土豆真的很方便。过一会我会把土豆刮干净。然后,我把土豆放进洗衣桶里,倒水仔细清洗。这是最关键的环节,那就是切土豆丝,这让我很尴尬。我小心地把土豆固定好,拿起菜刀一个一个地切。有的厚有的薄,甚至一点都没有,但是第一次想到剪的时候就觉得很满足。正当我得意之际,没想到手底一滑,“啊!”我割伤了手,哎,惨了。左手食指流血。它很痛,所以我必须想办法快速阻止它。担心的时候,我突然想到了妈妈平时用的创可贴。我很快找到了它,并把它放在了我的手上。过了一会儿,血止住了,也不痛了。 “一定要克服困难”我暗暗下定决心。拿起菜刀,切得更仔细。经过努力,终于剪完了。
开始炸土豆丝。我冲洗了锅,倒入土豆,“喂,不对,应该是油。”我对自己说。于是他赶紧把土豆丝铲进碗里,倒了一勺油。油热后倒入土豆丝,锅里响起交响曲,我不停地搅拌,锅铲也帮我伴奏,叮当声不断,可见我有多紧张是那个时候呀,我怕捣烂锅。翻了几下后,我真的很害怕会发生什么。我不能再转动它了,土豆丝粘在了锅底。 “我能怎么办,我就像热锅上的蚂蚁。”我知道了。想起妈妈做饭的情景,赶紧倒水。终于搞定了,看着锅里的土豆丝,他松了口气。趁机放了半勺盐,撒上一勺醋,盖上锅盖片刻,不到两分钟,香味就从锅里飘了出来。 “成功”,我拿出大锅,用铲子把土豆丝放进锅里,撒上香菜。我尝了尝,很好吃。我也想让妈妈尝尝。妈妈回来了,看到我的杰作,高兴得合不拢嘴。我只是吹嘘我长大了,懂事了。听说我的心比蜜还甜。
我们永远都是第一次。第一次炸薯条让我明白了:做好事不要怕,敢做才是最重要的,只要掌握方法土豆丝教案模板范文,一切皆有可能。
制作土豆丝作文800字2
我一直梦想成为一名厨师,如今这个想法越来越强大。
反正现在是暑假,就去做吧。手机查到最简单的一道菜是度娘上显示的“酸辣土豆丝”,那就来做“酸辣土豆丝”吧。
为了看起来更像个厨师,我把妈妈的围裙包起来,找了一顶帽子,因为每个厨师做饭的时候都会戴帽子。
土豆丝一定要先切丝。但是想起来容易,做起来难。我费了很大劲才把这些碎片剪下来。看着土豆丝,我气馁了。我切的土豆丝有长有短,有厚有薄,都不好看。
我打开煤气灶,加油,等了一会儿才把辣椒放进去,但是辣椒上有水,溅出来的油把我吓了一跳。我把土豆倒入,翻炒,加盐,加味精,继续翻炒。我用筷子挑了一个尝了尝,发现它很弱。我又加了一勺盐,然后加了一勺水盖上锅盖开始煮。四五分钟后,打开盖子,再次翻炒,继续加水,盖上盖子。觉得差不多了就关火装锅吧。
这个时候,我爸妈回家,看到我在厨房忙碌。他们很好奇,问我在做什么。我说以后给你一个惊喜。我拿出土豆丝。他们看到黄承诚的一簇簇,问道:“这是什么?”我回答说:“这是土豆丝。” “土豆丝?不是土豆泥?”爸爸狐疑地看了看,用筷子夹了起来。我说:“外表不重要,你可以快点试试,我费了好大劲才做出来的。”爸爸拿起筷子接住了,却断了。他在厨房里拿了一把勺子,把勺子挖进嘴里,慢慢咀嚼。 “如何?”我急切地问道。爸爸说:“没事。”妈妈吃了一勺,说:“还不错。”我开心地笑了。
晚上,我无意中听到父母谈论我的土豆丝,说它们不仅非常咸,而且似乎还煮熟了。这丫头!我听了很生气,但我想,我必须学会做土豆丝,这样他们才能以不同的方式看待它们。
我开始每天学习如何为他们切片、切丝和制作土豆丝。这让他们的眼睛变黄了。一天,父亲小心翼翼地对我说:“姑娘,土豆丝不能吃吗?”我说:“不行,我要学做酸辣土豆丝。”爸爸摇摇头,不再说话。但每次看到他吃土豆丝,我都觉得很内疚。
经过一个多月的努力,我的碎纸水平有了很大的提高。虽然达不到大师的“穿针眼”水平,但粗细均匀。我可以通过它。
炸土豆丝的水平也上升了。我先把土豆丝放在盆里洗干净,然后把辣椒切丝,大蒜切成片,起锅,烧热油,油热后加入辣椒和大蒜,炒香,然后加入马铃薯丝,翻炒,再加入盐、味精、醋等调味料,用大火翻炒,盛出即可。这一系列动作一气呵成。
现在土豆丝教案模板范文,我的酸辣土豆丝在家里是独一无二的。每次亲戚过来,我爸妈都会让我举手,亲戚吃饭的时候都会给我竖起大拇指。我心里很高兴。
最重要的是要有信心。有信心,一切皆有可能。
制作土豆丝作文800字3
在一个阳光明媚的星期天,我在院子里散步。突然想起今天是母亲节,想着应该送什么礼物给妈妈呢?我想我最好再给她买一束花,不,我去年已经送过她了,所以我最好做她最喜欢的土豆丝!
也许有人会问我为什么要给妈妈做这道菜?因为我总是看到我妈妈做的炸土豆。正要剪的时候,它一直在妈妈手里晃来晃去,差点切到妈妈手里。还有一次,当我妈妈准备把土豆丝放进锅里的时候,油在她身上爆炸了。所以,我想给我妈妈做一个她喜欢吃的土豆丝,让她开心。
我先拿了两个没有绿点的土豆,放在蔬菜碗里洗了。我把土豆洗了三遍,两遍。洗过的土豆呈金黄色,像一块金子,但原本清澈的水却变得很混浊。它开始剥皮,我拿起刨床,继续在土豆上滑动。过了一会儿,土豆皮基本没有了,但还是有一些“顽皮分子”在和我作对,我用刨子的尖端好不容易把它们一块一块地去掉了。突然,我的土豆掉了下来,刀差点切到我的手指。不幸中有幸!我把土豆捡起来,在水里洗了几次,终于干净了。然后,我真的很想休息一下,切土豆。我一边压着土豆一边把土豆放在砧板上,耐心地一块一块地切片,然后叠几块一起切丝,功夫没过多久,又大又重的土豆都变成了土豆丝。虽然有的厚有的薄,但我还是很开心。我开始煎,我打开电磁炉的电源,把锅里的水烧开,把油倒进去。油加热后,我将姜和其他配料倒入锅中。等姜有香味了,我赶紧把切好的土豆倒进锅里,翻炒几下。突然,它被炸到我的脸上。我就像一只小蚂蚁,我很着急。终于煮熟了。我又加了盐和味精。翻了几下,土豆丝终于从锅里出来了,我赶紧盖上东西,等妈妈回来。
妈妈回来了。一进门,她就闻到了一股香味,她带着香味走了过去,原来是她最喜欢的土豆丝。她等不及要吃了。很甜。很快,她就吃完了。我赶紧冲过去亲了亲她的脸颊。后来,妈妈的眼泪都出来了,紧紧的抱住了我。
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