茶道学习？？28岁美国小伙扬州拜师学茶艺 未来回芝加哥开茶

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德里克呈上拜师帖。

  原标题： 送上六礼束脩 “稽首”跪拜 28岁美国小伙扬州拜师学茶艺

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    昨天傍晚，在邗江中路一家茶叶店里，来自美国堪萨斯州的28岁小伙德里克·坡以行稽首礼的方式拜茶人应伟为师。据了解，这位美国小伙从18岁开始就痴迷中国文化，此次来扬州不足20天，用诚意打动茶人应伟，收其为徒学习中国茶香文化。

    送上六礼束脩

    美国小伙拜中国茶人为师

    昨天傍晚，记者在邗江中路上善堂看到，戴着眼镜、留着一头棕色长发、蓄着络腮胡的外国小伙，在众多来自全国各地的茶人、香人以及喜爱国学文化的人士的见证下，跪在蒲垫上，双手贴地，向一位穿着中式汉服的中国人行跪拜礼，随后双手送上六礼束脩，端杯敬茶。

    据了解，这位外国小伙名叫德里克·坡，今年28岁，来自美国堪萨斯州，中文名叫丹青，此举是为了拜扬州茶人应伟为师，向他学习中国茶香、古琴等文化。“我18岁开始看中国的书，有《老子》、《论语》等，还有李白的诗，这些书都是由美国诗人翻译的，我觉得很有意思。”德里克告诉记者，他在大学时还专门学习了东亚语言与文化专业，他不仅喜欢唐宋诗词，还从他的中国老师那里接触到了中国的茶文化。

    毕业后，德里克通过网购的方式从中国购买茶具、茶叶，在美国堪萨斯州开了一家茶店，希望借此分享他喜欢的中国茶文化，“可是，除了我的朋友之外，没有人喜欢喝茶，最后就倒闭了。”

    随后，德里克产生了来中国学习的想法，“我有一些朋友来过中国，从他们的描述中，我了解到，北京、上海太大了，扬州有2500年的历史，非常古老，有很多传统文化，我希望来体验和学习一下。”

    将在扬呆一年

    未来回芝加哥开茶叶店

    “第一次找到我这里时，德里克刚到扬州6天，他的包里随身放着茶叶、茶壶和英文版的唐诗，。”应伟告诉记者，因为德里克非常喜欢茶文化，在做学生和做弟子之间，他选择了后者，才有了昨天这样的拜师礼，束脩六礼是古代入学拜师时，学生需要提供给学院或者先生的6种带有特殊寓意的礼品，包括谢师恩的肉干、预示业精于勤的芹菜、启窍生智的龙眼干、苦心教学的莲子、早日高中的红枣、宏图大展的红豆等，“今天的礼仪是中国汉代的拜师形式，也是让他感受一下中国传统的文化。”

    记者留意到，这场拜师还准备了拜师帖，师父应伟也按照传统收徒礼俗馈赠了3件物品：一把收藏级紫砂壶，一套香篆器具，一本中文版《唐诗三百首》，“我希望徒弟能够很好地把中国传统文化传播到美国等地。”

    “这是我第一次来中国，目前计划在这里呆一年，我希望学习了茶文化和香文化之后，去芝加哥开一家中国茶叶店。”德里克表示。

    醉心于茶文化

    中国师父是名“痴人”

    最近几年，扬州的茶叶店从卖茶叶逐渐向传播茶文化转变，来带动茶叶产业的发展，扬州也出现了一批对于中国茶文化比较痴迷和推崇的人士。那么，这名美国小伙为什么拜应伟为师呢？

    “我12岁开始就跟随父亲一起喝茶了。”应伟告诉记者，他从小就接受父母严格的传统文化教育与熏陶，并在父亲管属的茶厂里学过炒制绿茶。

    4年前，他放弃企业高管职位，全身心投入到茶香等中国传统文化的推广中，先后求学于终南山、武夷山、太姥山等地茶香名家、隐士，又到浙江大学学习茶审评，还多次到日本学习中国明代煎茶道，已授予“师范”职阶，在创建经营扬州“上善堂”的同时，还受邀兼职扬州中瑞酒店管理学院“茶文化”讲师。

    此次收徒，应伟表示，希望让喜爱中国茶香等传统文化的外国人体验中国传统礼俗、礼规，更好地学习中国传统文化，。据了解，昨天也是德里克的生日，“我觉得这是非常有意义的。”德里克开心地表示。

    记者 屠明娟 摄影 刘江瑞

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