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文档介绍:超市概述
内容介绍
1.超市定义及特征
2.超市起源
3.我国超市发展及现状
4.我国超市划分依据
5.超市盈利模式
超市定义及特征
超市:它主要采取敞开式自选的销售模式,以所售商品价格较低、顾客自我服务为特色,也成“自助商店”或“自选商场”
特征:
1.低价销售,相对一般零售店具有低价优势,这对消费者很有吸引力,更能促使批量购买
2.经营商品种类齐全、数量充足,能为消费者提供充分的销售机会,提供“一站式购物”的便利
3.采购量大,能直接从厂家进货,减少中间环节,降低营业成本
4.采取自我服务方式,节约人工成本
5.商品的大量陈列,发挥了商品实体诱惑力,能刺激顾客的购买欲望
6.严把商品质量关,售后服务规范,让消费者放心购买
超市起源
超级市场最早产生于1930年的美国纽约,第一家超级市场——金库仑联合商店
它的超级市场平均毛利率只有9%,这和当时美国一般商店25-40%的毛利率相比是令人吃惊的。为了保证售价的低廉,必须做到进货价格的低廉,只有大量进货才能压低进价,迈克尔·库仑就以连锁的方式开设分号,建立起保证大量进货的销售系统。它首创了自助式销售方式,采取一次性集中结算。第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展。例如:美国沃尔玛,法国家乐福。
我国超市发展及现状
1990年广东东莞虎门镇诞生了我国第一家超市——美佳超级市场,随后国内的超市如雨后春笋般涌现。
1996年后一批世界级大型超市(家乐福、沃尔玛等)相继进入中国,与此同时,各地纷纷出现区域性的单体或连锁超市,如上海华联、武汉中百超市等。从此,超市的发展进入快速发展轨道,年增长速度达到70%,2005年超市的销售额将占社会零售总额的25%。伴随中国加入世贸组织承诺2004年12月11日中国零售业的全面开放,国内零售市场的格局发生了剧烈的变化,超市之间的竞争更为激烈。
国外
美国:沃尔玛
德国:麦德龙
泰国:卜蜂莲花
日本:伊藤洋华堂
法国:家乐福
法国:欧尚
为便于研究,对35个大中城市作出以下分类:北京、上海、广州、深圳4个城市为东部一线城市,天津、石家庄、沈阳、大连、南京、杭州、宁波、福州、厦门、济南、青岛、海口12个城市为东部二线城市,太原、长春、哈尔滨、合肥、南昌、郑州、武汉、长沙8个城市为中部二线城市,呼和浩特、南宁、重庆、成都、贵阳、昆明、西安、兰州、西宁、银川、乌鲁木齐11个城市为西部二线城市。上述房价收入比报告选取全国35个大中城市并作出以下分类:北京、上海、广州、深圳4个城市为东部一线城市,天津、石家庄、沈阳、大连、南京、杭州、宁波、福州、厦门、济南、青岛、海口12个城市为东部二线城市,太原、长春、哈尔滨、合肥、南昌、郑州、武汉、长沙8个城市为中部二线城市,呼和浩特、南宁、重庆、成都、贵阳、昆明、西安、兰州、西宁、银川、乌鲁木齐11个城市为西部二线城市。本文选取全国35个大中城市,且为便于研究,对35个大中城市作出以下分类:北京、上海、广州、深圳4个城市为东部一线城市,天津、石家庄、沈阳、大连、南京、杭州、宁波、福州、厦门、济南、青岛、海口12个城市为东部二线城市,太原、长春、哈尔滨、合肥、南昌、郑州、武汉、长沙8个城市为中部二线城市,呼和浩特、南宁、重庆、成都、贵阳、昆明、西安、兰州、西宁、银川、乌鲁木齐11个城市为西部二线城市。
(二)地理位置: 大部分的店铺开在市区,市区的店铺占76%。只有部分仓储式商场开在郊区。这与国外大不一样,国外的大型超市尤其是仓储式商场基本建在郊外,主要原因是我国交通工具和消费习惯与国外不同所致。
业态布局楼层楼层主题业态业种主力店/次主力店6f餐饮餐饮风萃庭(仅一家)4f服务服务零售21克拉、美丽田园、中国工商银行、孙平形象设计3f舒适咖啡厅服务休闲娱乐零售外交官、仁清日本料理,威尔士健身2f休闲餐饮、食品服务零售东京餐吧、罗森、檬舒舒1f国际各式餐饮零售服务东华之星奔驰汽车展厅、百汇医疗经营内容高端餐饮f6生活专业服务、形象设计,高端零售f4 时尚特色餐饮、时尚精品店f3舒适特色餐饮、精致食品店f2 休闲大型汽车4s展厅f1国际业态分析以服务业态、国内一线品牌为主,汇集私人护理、金融服务、零售、中西餐饮等多知名品牌。唐山爱琴海购物公园引入了200家品牌,包含了餐饮、生活配套、儿童、精品超市、影院、ktv、婚庆、精品零售八大业态,其中首次进驻唐山的品牌比例高达40%。法国达能总部在巴黎旗下品牌很多,包括karicare(可瑞康),aptamil(爱他美),nutrilon(荷兰牛栏),dumex(多美滋)、cow&gate(英国牛栏)等,分别在不同国家和地区销售, 对于这些品牌,法国达能专门做了不同的市场定位, 其中aptamil就是nutricia旗下的高端品牌,主要在德国和英国爱尔兰销售, 以最接近母乳成份以及最丰富的营养和最高的免疫力著称, 而nutrilon, cow & gate, karicare, dumex则定位为普通档次的品牌, 分别在荷兰,英国爱尔兰,新西兰澳洲,中国大陆销售。
(四)物业投资主体、投资方式及投资成本。有60%的店铺所有权归经营者自己,其中新建和改造各占一半。在新建和改造的资金使用上各店铺不等,高达上亿元,低至几百万元。另有40%以租赁的形式出现的。租赁的租金各地区、各企业、相差也很大,高、低相差着几十倍。幅度在90—700元/平方米之间居多。北京、青岛两城市租金相对偏高
(五)组织形式 70%是连锁经营,30%是单店运营。
(六)经营规模一个企业最多的店铺有十几家。一般3—6个店铺居多。
营业部的营业面积近3000平方余米,宽敞的散户大厅为投资者提供了优雅、舒适的投资环境,中央空调将一扫酷暑严寒,封闭的大户室为你投资安全提供了可靠的保障,营业部是黑龙江省内唯一一家使用第二代大智慧行情软件,使投资者获得更多的信息在决策上比他人领先一步,。例如,一条装料面积200平方米的生产线,总投资粗估需840万元,如全年用300天生产冻干的大蒜、辣椒和西兰花,年总产值可达1500万元,年利税可达600万元,利税率约40%,又例如,一条装料面积800平方米的生产线,总投资可能需3000万元,年产值可能达6000万元,。在设计方面,对重大工程实施专家评审制度,要求i级防水等级设防的防水工程设计,地下防水工程三层以上(含三层)或防水面积超过15000平方米的地下防水工程设计,防水面积超过10000平方米的屋面防水工程设计,建设单位应组织专家评审。
经营情况
其中,服装、家电、演唱会门票等商品的“代秒”较多,也有部分商家的“代秒”业务涵盖了淘宝平台上的所有店铺和商品。首先在布局这块,你要先定位好主要经营什么大类,一般超市便利店的商品种类有烟酒,饮料,副食(饼干,零食,熟食,冲调食品,滋补品等),生鲜(蔬菜,水果,水产海鲜,鲜肉肉制品,豆制品,面制品,熟食卤菜,腌菜泡菜自选商场免费ppt课件,冷冻食品等),粮油,调味品,日用百货(洗涤日化,针织用品,卫生纸品,厨卫用品,塑料制品,不锈钢制品等),文体办公用品,五金小家电,床上用品,小商品小饰品等。其在线销售:计算机、手机及其它数码产品、家电、汽车配件、服装与鞋类、奢侈品、家居与家庭用品、化妆品与其它个人护理用品、食品与营养品、书籍与其它媒体产品、母婴用品与玩具、体育与健身器材以及虚拟商品等,共13大类3150万种sku的商品。
7 它提倡会员月订单批量购,省去月度多次购物所增加的物流成本,客单价满200元免物流费,客单价100元以上200元以下(不含200元)收取物流费5元,客单价50元以上100元以下(不含100元)收取物流费10元,客单价50元以下(不含50元)收取物流费15元。所以我们的天猫国际店铺客单价在行业内算比较高的,300元左右,国内有的商家客单价才30元。比如说美容院平均销售10000元自选商场免费ppt课件,成交次数100次,客单价就是100元,如果单纯从提高额单价的目的出发,买赠起点要高于你平常的客单价。
记者了解到,祥福儿童公园5月19日开园,开放时间为每日8:30—17:30,开园以来日人流量基本保持在2000人次。据nbc报道称,里约会的平均收视率为2580万人,而2012年伦敦会的平均收视率为3110万人,2016年观众数量比2012年了500万。淘客流量分精准流量和泛流量,高客单价的产品需要用精准流量推广,低客单价的产品(一般指50元以下)可以用泛流量推广。
(三)销售额全年销售额在1亿元以下的店铺占30%,1亿—5亿之间占40%,5亿元以上占10%。其中5亿以上企业中,合资企业占了66%。
(二)经营品种经营品种在1万种以上的店铺占74%,其中1—2万之间的店铺占41%,2万种以上占33%。
真心想去