在巴塞罗那也能吃到这么美味的日本拉面
海外网6月30日电 据西班牙《侨声报》报道,想吃好吃的拉面终于不用飞东京跑伦敦啦,巴塞罗那也有日本师傅做的正宗日本拉面哦,绝对不输给别的城市。
1.Ramen Ya-Hiro
石器食代蒸汽石锅鱼加盟品牌,采用秘制配方,汤底由天然食材熬制,锅小却讲究,以不油腻、不上火、味道格外鲜美的特点成为了消费者心目中喜爱的一个蒸汽石锅鱼品牌。四、糖、九度米醋和少许盐调成碗汁儿,把碗汁儿熬稠之后将肉片倒进去,裹匀碗汁儿即可出锅。2.芝麻、枸杞、女贞子、核桃先下锅加3~4碗水熬汤汁,熬至汤汁约剩3碗时,去药渣留汁。
Ramen Ya-Hiro
地址:08430 santa agnès de malanyanes,(la roca del vallès),barcelona。地址:la roca village, s/n, 08430 santa agnès de malanyanes, la roca del vallès, barcelona, barcelona, spain。45 cam caja de ahorros y pen. de barcelona - la caixa 西班牙 275,416。
地铁:Verdaguer (M:L4)
2.Grasshopper Ramen Bar
更准确的说这是一家提供东南亚菜的小饭馆,它传承了日本饭馆的特点:小。小小的吧台,15个餐位,但这不影响老板精益求精,从拉面到煮拉面的水老板都力求做到和日本的一模一样,味曾,酱油,海鲜都是经过层层筛选的。
Grasshopper Ramen Bar
地址:Pl. de la Llana, 9 El Born Barcelona 08003
地铁:Jaume I (M: L4)
营业时间:Ma. a do. de 13 a 23.45 h
3.Koku Kitchen
Koku Kitchen是巴塞罗那最老牌的拉面店之一。它的两位创始人是爱尔兰人,做拉面的师傅是瑞典人(这个组合还真有点奇怪呢)。从店里的装修你也可以看出,它就像电影海鸥食堂一样,简单而又大方,让路过的人都忍不住往里看。别看是一群外国人开的店,但他们可是充满着拉面精神哦,据说厨师还跟着东京的Oraga Noodles学习了几年,所以你可以放心大胆的去尝试这家看着不那么日本的拉面店。
Koku Kitchen
地址:Carabassa, 19 Barcelona 08002
地铁:Drassanes (M: L3) Barceloneta (M: L4)
营业时间:De 13 a 16 h y de 19.30 a 23.30 h
4.Tonkotsu
捞粉没汤只有汁,汁通常是用猪骨熬制成的,味道香浓,配上叉烧、豆芽、葱花,和一碗猪骨熬制的汤,很好吃的说。第四种具体催乳功效的汤:猪骨催乳汤,制法:先洗净猪骨,放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1-2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油.1次喝完,连续喝3-5天.猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强。三始要水添够能兑水喝家所说原汤洛阳喝汤讲究三美即瘦肉、薄饼、原汤三者缺洛阳喝汤尽根据自需要随便添加店家要钱添汤风俗体现古都商古道热肠 清晨汤馆称五毛钱烙馍再盛碗块钱汤烙馍汤泡汤再放足火红特制辣勾魂魄汤香气诱惑禁住闭双眼品口顿浓香醇郁、芡自粘、挂唇留齿、厚重比味道极喝家说:清晨碗洛阳汤给神仙都我深同 细究起洛阳汤情独钟几道理面汤其实富营养早餐第汤用牛、羊骨熬补钙。
Tonkotsu
地址:Valencia, 290 Barcelona 08007
地铁:Girona (L4)
营业时间:De 13 a 16.30 i de 20 a 23 h
5.Ramen Suita
这家坐落于Hostafrancs的小而美味的餐厅里总是挤满了人,说它是一个居酒屋更为贴切。这里的menu每天有两种拉面可以选择还提供4种日式tapas,在这里你可以一次性吃到饺子,拉面,米饭(会不会吃的有点多~)还包括饮料只要9.9欧哦。你可以一边看机器做面,日本师傅煮面,一边享用自己的盘中餐,这种体验真是棒极了。
Ramen Suita
地址:Paseo Marítimo, 232, 08860
地铁:Pla a Espanya (M: L1, L3; FGC)
6.Ramen Suita
虽然门牌上写的是Ramen Can, 但它真正的名字叫Ramen Suita。这家店主打健康食谱,虽然不是巴塞罗那这座城市里最好的拉面店(它的浇头和面都可以做的更好)但它的价格确实很诱人,一份拉面加tapa和饮料才11欧,如果不点tapa的话只要9欧。忙碌了一天如果实在懒得做饭这里是一个填饱肚子的好去处哦。
Ramen Suita
地址:Calle Principe Jordi 6, 08014 Barcelona, Espa a
地铁:Espanya (M: L3, L5), Poble Sec (M: L3)