云南旅游职业学院课时教案 格式( 【学者推荐】王艳玲：高职英语教学改革和烹饪文化的探索与实践)

王艳玲，1982年2月出生，黑龙江省齐齐哈尔市人云南旅游职业学院课时教案 格式，中共党员，讲师，烹饪与营养学院办公室主任。毕业于河海大学外国语学院英语语言文学专业，获硕士学位。

教学方面

我从2008年开始在我们学校教英语云南旅游职业学院课时教案 格式，教授的课程有《旅游英语》、《酒店英语》、《大学英语》、《英美报刊阅读》、《英语听说》和《比较中西文化鉴赏（双语）》，现主要负责《烹饪英语》的教学。

科学、教育和研究

主要研究方向为高职英语教学与烹饪文化改革，先后在《管理科学家》、《江苏调味副食品》、《旅游科学研究》、《当代实践教育》等刊物发表多篇文章";参与申请并完成江苏省教育厅教育教学改革项目《中高职烹饪专业“3+3”一体化课程体系建设研究》、《人才培养创新研究》基于“创新创业+”的模式、“中国肯德基食品健康基金”项目课题“四星级酒店及更多菜肴营养标签研究及餐饮顾客点餐营养指导”、青年研究基金项目“南京”旅游视角下的饮食文化资源开发——以民国元素为例”、院级项目“秦淮”“饮食文化产业发展研究”、“高等学校现代学徒制探索与实践”旅游职业院校”。

培训方面

2013年赴新西兰Waialiki College进修学习； 2015年，作为江苏省优秀中青年教师，访问美国半年；多次参加江苏省高职院校骨干教师培养计划；在金斯利喜来登酒店、侨宏皇冠假日酒店、湖滨金陵酒店、玄武酒店、中央酒店参与企业实践学习，并于2013年通过西点师高级证书；曾在爱新城培训中心担任新概念英语教学顾问。

表彰奖励情况：

南京旅游职业学院2015年度“工会先进个人”

2013年南京旅游职业学院“优秀工作者”

2013年南京旅游职业学院“微课教学大赛”三等奖

南京旅游职业学院2013年度“优秀毕业论文导师”

2012年南京旅游职业学院“演讲教学大赛”一等奖

2012年南京旅游职业学院“优秀工作者”

2011年南京旅游职业学院“优秀教学计划评审”三等奖

2011年南京旅游职业学院“年度课时奖”

南京旅游职业学院2011年度“优秀辅导员”

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