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2017-01-29 15:06 网络整理 教案网
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结晶牛胰岛素具有蛋白质的几级结构啊?

答:一级、二级、三级结构,它都具备.只是不具备四级结构.

从整体上讲,结晶牛胰岛素属于三级结构(高级空间结构).

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哪个白痴告诉你:三级不具备生物活性?

蛋白质要想具有生物活性,就必须具备三级结构.

变性的蛋白质,之所以没有生物活性,就是因为三级结构遭到了破坏.

生物活性,就是能够发挥特定的生物学功能.这个生物学功能,必须建立在正确的三级结构的基础之上.

注意:有三级结构,不一定具备生物学活性;但是,没有三级结构,就注定没有生物学活性.