2021年瑞士酒店管理专业的留学硕士该看什么?

2021年去瑞士攻读酒店管理硕士学位应该怎么找？

先生培新教育的Suzy总结了2021年瑞士留学酒店管理的三大新趋势。

一、课程变化

关键字：选择

瑞士酒店管理教育一直秉承教育与产业相结合的原则。学校会定期对课程进行审核，并根据社会和行业的发展进步对课程进行相应的更新和调整。

2021年瑞士酒店管理硕士项目主要有以下三个调整：

SHMS（瑞士酒店管理大学）理学硕士课程新增三个方向

SHMS 共有 3 种硕士课程，即一年制精品 MA 课程，以及高级 MIB 和 MSc 硕士课程。

其中烹饪专业英语---电子教案下载，高级硕士双学位硕士项目由0.5年理论学习+0.5年独立课题研究组成，学术上更具挑战性，收到了很多葡萄酒管理相关背景的申请深受观众喜爱。

2021年硕士专业课程分为3个方向：国际酒店业管理、国际酒店业管理与数字价值创造、国际酒店业与设计管理。

专业建议：

第二和第三个方向涉及其他专业和葡萄酒管理的结合。在做出选择之前，学生可以单独了解上述课程，并根据个人兴趣和未来发展做出选择。

HIM（蒙特勒酒店与工商管理大学）新增MBA课程

HIM与美国诺斯伍德大学独家硕士项目，分为瑞士学校6个月面授课程和美国学校6个月在线课程，可帮助学生快速掌握世界领先地位一年 企业管理知识将帮助您规划未来的职业生涯。

HIM专业方向分类新增“特许经营”

在HIM本科阶段和MIB硕士项目中，专业课程涉及不同方向。

从2021年起，HIM的专业方向将增加“特许经营”，结合原有的财务、人力资源、奢侈品牌、高端养老等5个专业方向。

专业建议：

有很多专业的选择，这是一件好事。

这也是学校在分析市场环境和行业发展后做出的方向调整。据中国酒店行业门户网站[米点]分析，特许经营正在成为酒店业主发展的一种模式。

众所周知，“洲际酒店集团（IHG）”是全球酒店业最大的特许经营商之一。全球5900家酒店中80%以上采用特许经营模式，根据不同的市场需求，特许经营还可以衍生出不同类型的本土化模式。

酒店管理的范围从来都不是“在酒店里”那么简单。选择前多了解课程，更有利于大家确立未来的努力方向。

二、2021 奖学金申请政策

关键词：英语成绩

2021年，不会有赛格新推出的“精英奖学金”更受关注。

根据考核老师，学生能否获得奖学金、获得多少奖学金主要看学生的学校成绩和英语成绩（雅思或托福等），其中英语成绩占比最大.

如果想获得更多奖学金，学生应该准备英语水平测试。

三、疫情下的瑞士留学现状

关键词：自律

瑞士疫情的第二次反弹，让不少学生忧心忡忡。培新收集了瑞士学生最真实的信息：

学校为预防流行病做了什么？

首先，经常提醒学生不要大规模聚集，在学校要戴口罩（包括在餐厅用餐时戴，吃饭时摘下）；其次，前台随时备有口罩，学生可自行携带；我们进入餐厅时，必须使用不含酒精的洗手液进行消毒。您还必须出示您的体温测量卡。您必须每天测量体温。如果您休息一天或忘记带卡，您将受到严重警告。

疫情下如何上课？

现在由于瑞士政府禁止大型聚会，所有课程都改为在线课程。当您使用 Zoom 进行教学时，实践课程已经改变了格式烹饪专业英语---电子教案下载，就像食品和饮料一样。每个班级的学生原本需要自己经营餐厅，对自己负责。对于所有的事情，包括烹饪，同学和老师都会来吃饭，现在我们提出建议。一些对技能要求更高的实践课程将限制面授人数。

每年举办的招聘会，你现在如何进行？

“我参加了11月在学校举办的IRF，因为疫情，欧洲需求不多，提供实习机会的酒店大多在中国。有的同学只在中国投资，有的学生在国外找实习，实习还是比较热门的，工资也比较高，我们可以在学校网站上填写信息，注册，附上简历，可以搜索地区和酒店名称，投递简历去你最喜欢的酒店。有些酒店有自己的招聘。在平台上，在IRF的两天里，负责酒店招聘的HR会在线回答，你可以私聊。”