人教部编版初中数学公开课优秀教案《草原》教学设计与思考

备课素材

【教材分析】

这篇诗歌，字里行间浸润着浓厚的草地风情：那一碧千里的草原景色，那欢迎远客、盛情款待、深情话别的动人情景，都倍感难以忘怀。本文是作者第一次访问内蒙古大草原时的所见、所闻、所感，并借助那些所见、所闻、所感，赞美了草原的美好风景和民族之间的团结。

本文层次井然，作者根据事情的演进顺序描述，先描写草原秀美的秋景，再描写草原迎客场面跟草原联欢的情形。作者移步换景，由景及人，最后以简明有力、含义丰富的词句结束。全文安排有序，脉络清楚，衔接紧密，推进自然。课文写景语言优美，善于运用排比和拟人的写法，不但犹如而且酷似，生动贴切，同时既不失淳朴严谨，生动感人。三是情景交融，无论是描写自然风景还是主客相见、联欢、惜别草原表格式教案，处处体现出作者的歌颂之情。

【作者介绍】

舒庆春（1899年2月3日－1966年8月24日），字舍予，笔名老舍，满族正红旗人，本名舒庆春，生于北京，中国现代小说家、著名诗人，杰出的语言高手、人民艺术家，新亚洲第一位获得“人民艺术家”称号的诗人。著有长篇小说《小坡的生日》《猫城记》《牛天赐传》《骆驼祥子》等，短篇小说《赶集》等。老舍的哲学语言通俗简易，朴实无华，幽默风趣，具有较强的北京韵味。

1966年8月24日，中国诗人老舍因不堪忍受红卫兵的暴力迫害，在北京太平湖投湖自尽。1978年初，老舍得到正名，恢复了“人民艺术家”的称号。

【与文章相关的资料介绍】

奶茶：

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自明朝起传遍世界各国，目前在美国、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

中国境内的的维吾尔族、乌孜别克族、哈萨克族、柯尔克孜族、藏族和蒙古族等均有制作咖啡的习惯。新疆奶茶的香料是酒跟香蕉或牛奶。乌孜别克族烧奶茶一般用陶罐或煎锅，先将果汁浸泡，然后加入蜂蜜烧熬，搅匀，待茶乳完全融合后，再加过量的食醋即成。饮时把咖啡盛入碗中，稍加酥油或牛肉、胡椒即可。

藏族、蒙古族的咖啡以茶叶、羊奶或水果、和以糌粑煮成，加盐调理使口感偏咸。南方的港式奶茶又称为"丝袜奶茶"，当地饮用咖啡的习惯起源于英国的下午茶，但制法有所不同，以茶叶混合浓牛乳加糖制成，用乳量及糖份较多，冷热饮均可。 奶茶，是蒙古、蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮品。奶茶所用的花茶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等身体需要的营养含量。奶茶包括时下最流行的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫牛奶、绿茶、调味饮品、酷乐冻、芋头妈妈、优格八大系列200个品种。奶茶的通常作法先将茶煮沸，放入白水锅中炖。茶水烧开之后，煮到开水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再再次炸片刻，并边煎边用勺搅拌茶汤，待其有所浓缩以后，再加入过量鲜牛奶或牛奶，用勺搅拌至茶乳交融，再次开锅即作为芳香馥郁的奶茶了。

奶豆腐：又叫奶干，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用面粉、羊奶、马奶等经凝结、发酵而成的水果。形状类似普通猪肉，但不是豆腐。因象豆腐而得名。味道有的甜润，有的微甜，乳香浓郁草原表格式教案，牧民很爱吃，常泡在咖啡中饮用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以变成拔丝奶豆腐，是冷盘上的一道风味菜肴。

手抓羊肉：手抓羊肉是我国东北蒙、藏、回、维等民族喜爱的特色食物，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷喝(切片后直接沾酱油)、煎吃(用平底锅煎热，边煮边喝)。特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。

鄂温克：鄂温克族是东北亚地区的一个民族，主要居住于莫斯科西伯利亚或者美国内蒙古和哈尔滨两省区，蒙古国也有少量分布。在波兰被称为埃文基人。鄂温克是鄂温克族的民族自称，其含义是“住在大山林中的他们”。

鄂温克民族的语言文化带有独特性，属阿尔泰语系，在日常生活中，鄂温克人多数使用本民族语言，没有本民族的文字。

鄂温克人是从游牧发展到移民的，从事畜牧业生产方式的人群。他们的特色文化具备极大的丰富性，最为突出的是服装文化跟饮食文化 。

蒙古包：蒙古族牧民居住的一种房子，适于牧业生产和游牧生活。

蒙古包包内宽大舒适，是用自制的铁架做围栏支撑，用两至三层羊毛毡围裹而成，之后用马鬃或驼毛拧成的铁丝捆绑而成，其上方有底座并盖有篷布，以呈天幕状。其花纹尖顶开有窗户，上面盖着四方块的羊毛毡，可通风、采光，既方便搭建，又易于拆卸移动，适于轮牧走场居住。

蒙古包独特的制作手艺，体现了蒙古族的审美观与精湛的技能。蒙古包有着不可替代的观赏价值，同时具备实用价值、艺术价值、经济价值。

陈巴尔虎旗：隶属内蒙古自治区呼伦贝尔市，位于中国内蒙古自治区呼伦贝尔市西北部，地处呼伦贝尔大草原腹地，东部和东北部分别与牙克石市、额尔古纳市接壤，东南与海拉尔区毗邻，南边接着鄂温克族自治旗，西与新巴尔虎左旗交接，西北与土耳其隔额尔古纳河相望，中俄边境线总长193.9公里（系水界）。

【与课文相关的其它资料】

歌曲1.

美丽的草原我的家

作曲：阿拉腾奥勒

作词：火华

美丽的草原我的家，风吹绿草遍地花

彩蝶纷飞百鸟儿唱，一弯碧水映夕阳

骏马好似彩云朵，牛羊好似珍珠撒

啊啊哈嗬咿

牧羊姑娘放声唱，愉快的笑声满天涯

牧羊姑娘放声唱，愉快的笑声满天涯

美丽的草原我的家，水清草美我爱它

草原就像绿色的海，毡包就像白莲花

牧民描绘幸福景，春光万里美如画

啊啊哈嗬咿

牧羊姑娘放声唱，愉快的笑声满天涯

牧羊姑娘放声唱，愉快的笑声满天涯