刘超中：年售千万的石花菜海菜凉粉赚大钱[致富海菜凉粉赚大钱

刘超中：年售千万的石花菜海菜凉粉赚大钱[致富经]2012年07月12日来源：农村致富经作者：致富经内容摘要：调味品企业每次参加展会，都会带上刘超中的海菜凉粉，用他们的调料现场拌好，免费给人们品尝。改良了外观和口味的海菜凉粉，再配上不同口味的调料，很受外地消费者的欢迎，一下子卖火了，中断合作的代理商也再次找上了门。不到一年时间，刘超中迅速打开了全国的市场，之后又进入了青岛的大型超市和酒店，年销售额达到了一千四百多万元。[致富经]老婆代言 老公赚钱(20120711)视频转自：CCTV7央视七套致富经官网提起凉粉这种小吃，很多人都不陌生，各地都有不同的做法和吃法。在山东省青岛市崂山区，人们喜欢吃的是一种用海藻熬制的海菜凉粉，几乎家家户户都会做。在当地人眼里，做海菜凉粉是一种生活，而不是生意。然而，五年前，一个叫刘超中的农村小伙，却从中发现了商机，只用了四年时间，就将海菜凉粉卖到了全国很多大型超市，年销售额超过千万。他是如何做到的呢？致富经视频同步解说词：这就是海菜凉粉，就是靠着它，刘超中在当地声名鹊起，成了很多人羡慕和佩服的对象。村民刘伟浩：他也成我们崂山区的名人了现在，真是从心里佩服他。海菜凉粉媳妇代言什么品牌村民田忠永：刚开始我也就不相信，我想你又不是神仙，你能看这么远？现在认识他的人都觉得他太了不起了，好像有一双慧眼一样，能看到以后的市场。

当地卖海菜凉粉的都是自己做自己卖，刘超中这么多的凉粉想在当地卖也很难。当地几乎家家户户都会熬制海菜凉粉，卖海菜凉粉的又到处都有，收这么多石花菜得熬制多少凉粉。以商户“推荐菜”为例，大众点评上的商户“推荐菜”并不是商户提供的固定信息，而是从上百个可供选择的菜中，通过大众点评超过4200万活跃用户投票，用统计学的原理获得的十几个推荐菜，是该商户真正意义上的“推荐菜”，这种极具参考价值的内容，不是任何网站、任何人都能轻易收集、复制出来的，这显而易见是大众点评网的知识产权，是大量人力物力和时间精力的积累。

原来，升任科长后，单位为刘超中的办公电脑更换了液晶显示屏，刘超中上网一查，发现液晶显示屏在国外已经非常普遍，但当时在青岛，液晶显示屏的数量很少，而且价格昂贵，他敏锐地察觉到这里面隐藏着巨大的商机。 高价回收友达(auo).液晶显示屏专业回收群创(innolux)液晶显示屏、回收乐金(lg)、液晶显示屏.回收三星(samsung)液晶显示屏、回收**(tianma)液晶显示屏.回收奇美(cmo)等品牌lcd液晶显示屏.专业回收sd卡，tf卡.cf卡，mmc卡，dv卡.回收手机液晶屏，车载dvd液晶屏,回收液晶屏，触摸屏，真彩屏，回收七彩屏，伪彩屏，数码屏，工控屏，回收手机屏，医用屏，gps屏，回收led屏，lcd屏，数码相框屏，回收手机配件（苹果，三星，诺基亚，lg系列).回收手机配件，摩托罗拉，多普达系列，回收手机配件黑霉，国产机,杂牌机系列。贵州敏捷安防厂家批发售楼中心显示大屏型号齐全深圳敏捷安防供应售楼中心显示大屏专业提供液晶拼接,液晶拼接屏,液晶拼接墙,专业液晶拼接系统方案等工程项目及安防监视器项目。

当地几乎家家户户都会熬制海菜凉粉，卖海菜凉粉的又到处都有，收这么多石花菜得熬制多少凉粉。收购商匡海江：当作一个玩笑话，就不可能，我有一吨你要一吨。收购商匡海江：我怎么没有想到，其实那谁都想不到，他思想就是超前。

当地卖海菜凉粉的都是自己做自己卖，刘超中这么多的凉粉想在当地卖也很难。刘超中：能把凉粉怎么给包装起来，运到他们当地去卖，让他们在当地，也能吃到青岛崂山的特色的小吃。周围人都觉得刘超中是头脑发昏，但是他当时的女朋友，现在已经是他妻子的冯晓丛，却情愿放弃了当地一家报社记者的工作，跟他一起干。

记者：各地吃凉粉的习惯都不一样，你卖出去，别人能接受吗？刘超中：崂山各个景点我都去问，去观察。这个凉粉，全国各地来的游客都愿意吃，市场是有，但是没有人来做。把这个市场要是做起来的话，咱们是领先的。2007年，刘超中投入80万元，建起了海菜凉粉加工厂，根据传统工艺熬制海菜凉粉。之后，刘超中用了近一年的时间，在中国海洋大学专家的帮助下，将海菜凉粉的保质期延长到了六个月。这个突破，让刘超中很兴奋。刘超中：当时雄心壮志很大，我会在全国每一个角落都有咱的凉粉。刘超中将所有的希望都寄托在了小小的凉粉上，他要把海菜凉粉打进外地的市场，可是，结果却令他大失所望。海菜凉粉卖出多少，就被代理商退回多少，在外地根本就卖不动。代理商李虹：我们调的口味，不是说能把这个海藻味给它压过去，有点腥，吃不惯。代理商任常富：它里边是带一些黑色的沉淀，客户看到之后说，你这个东西不能卖，说你这个肯定卫生不过关，你看里边还有杂质。刘超中想不明白，来青岛的游客大多都能接受海菜凉粉的口味和外观，可为什么到了外地销售时，情况就变了呢？略带有海腥味，外观看起来有渣滓，这两点是传统工艺熬制出的海菜凉粉的特点，这是因为熬制海菜凉粉的特殊原料——石花菜所造成的。

石花菜，青岛人又叫冻菜，它是生长在海底岩石上的一种海藻，需要人工潜到海底采捕。渔民张顿博：在海底下，长在石头上，我们下去使手采上来。渔民张信亭：这个东西不是成片的，我们下去得寻找。用传统工艺熬制海菜凉粉，是将采上来的石花菜晾干洗净，放进大锅里熬煮，两三个小时后，石花菜就成了黏稠的液体，再用这样的小网兜，一点点地把剩余的石花菜渣滓过滤出来，这样，海菜凉粉冷却后，就不可避免地会留下一些石花菜渣滓，而且海腥味本身就是海菜凉粉的一大特色。但是，没想到，就是这些特色竟然成了海菜凉粉外销的绊脚石。刘超中想尽办法挽回损失，可代理商们说啥都不肯再合作。刘超中：我说马上给你再补一批货吧？人家说，对不起，你多少钱给我，我也不要。退回来的凉粉堆满了整个仓库。当地卖海菜凉粉的都是自己做自己卖，刘超中这么多的凉粉想在当地卖也很难。借债50万，费尽心血做出来的凉粉，竟然成了积压品，刘超中的情绪低落到了极点。妻子冯晓丛：有的时候晚上我就能感觉出来，他在那边流眼泪了，哭了。我觉得，一个男人哭了的话，我心里特别不是个滋味。刘超中：男人他也会掉眼泪，男人他也会哭，没办法，确实压得你喘气都喘不过来。刘超中几乎被推到了崩溃的边缘，他强忍着眼泪，把退回来的凉粉就这样一点点地割掉。

刘超中：一刀一刀地割下去，像割自己一样，确实就那个感觉。在最失败的时候，连自杀的心理都有。那段时间，冯晓丛寸步不离地陪伴在刘超中的身边。妻子冯晓丛：我就得想办法把他从那里面拽出来，让他把能力发挥出来，不能陷在里面，我这边必须挺住了。分页导航第1页：刘超中：年售千万的石花菜海菜凉粉赚大钱[致富经]第2页：[致富经海菜凉粉]刘超中：石花菜加工海菜凉粉赚大钱原文：新闻>创业故事：刘超中：年售千万的石花菜海菜凉粉赚大钱[致富经]网址：推广内容：关键字：分享到：上一篇：柯秋平：汽车贴膜大王赚到的亿万财富下一篇：于治泉没钱作卤制品加工卤猪蹄也赚钱扩展阅读：[生财有道]马兴松：筑屋引燕生意来(上)(栏目：创业故事)金丝燕也称官燕，因为不能站立，只能挂在悬崖峭壁上，所以无法从地上衔草筑巢，而只能用唾液造巢，这些唾液遇风凝固，就是平常大家所说的燕窝。马来西亚商人马兴松搞过房地产，做过高官，却如何跟燕窝结缘？...阅读 >>[致富经]李国民：谜团笼罩的财富传奇(栏目：创业故事)本期节目主人公李国民身上充满了谜团，比如说，一个两天能赚到一万元的生意，他说不做就不做了，而一个一天能让他赔掉三万块钱的事，他却干得特别来劲；再比如说，一个谁干谁赚钱的企业，他一干却要先赔个倾家荡产。

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