生化复习资料

一．蛋白质的结构与功能

1.被生物体直接用于合成的蛋白质的氨基酸仅有20，均属于L-а-氨基酸（除甘氨酸）。

2.甘氨酸-H 丙氨酸 -CH3 半胱氨酸-CH2-SH 谷氨酸-CH2-CH2-COOH

甲硫氨酸 -CH2-CH2-S-CH3天冬氨酸-CH2-COOH苯丙氨酸-CH2-苯环

⑴紫外光度检测器它的作用原理是基于被分析试样组分对特定波长紫外光的选择性吸收。奥析仪器公司专业生产紫外可见分光光度计、紫外分光光度计、可见分光光度计、双光束紫外分光光度计、荧光分光光度计、火焰分光光度计、原子吸收分光光度计和紫外光度计等产品uv1800pc紫外可见分光光度计一定物质在不同浓度时，其吸收光谱曲线中，峰值的大小不同，但形状相似，即吸收高峰和低峰的波长是一定不变的。sio2为无定型结构，具有极强的紫外吸收、红外反射特性，对波长小于4μm的紫外光吸收率达70%以上，对波长大于8μm的红外线反射率达70%以上，不但能显著降低由于紫外光照射而造成涂膜粉化速度，提高耐候耐久性，而且由于其红外辐射性能好，能将物体吸收热有效地发射出去，使物体降温。

4.谷胱甘肽：是由谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸组成的三肽，具有还原性、抗氧化、延缓衰老。

5.氨基酸一级结构通过肽键多肽链的局部主链构象为蛋白质二级结构

6.二级结构：多肽在主链上的原子分局部在局部区域内形成的空间结构。

7.参与肽键形成的6个原子在同一平面上。

8.а-螺旋的特点：①右手螺旋②含3-6个氨基酸残基③R基在螺旋外界④维持螺旋的是H键

9.蛋白质结构与功能的关系

描述：原来得过空洞型肺结核已经钙化但是没有戒烟戒酒，上个月拍的片子医生说已经没事了，但是从大年三十到现在一直胸痛，从剧烈疼痛吃了布洛芬缓释胶囊慢慢转换为轻微痛，从初一开始低烧全身发冷吃的头孢柴胡感冒片没有好转，c反应蛋白高出192，白细胞10.15红细胞压积0.510，平均血红蛋白浓度314，淋巴细胞比率0.18，中性细胞比率0.78，中性细胞数7.9，血小板分布宽度9.8。贫血主要是血液中的血红细胞数量减少和血红蛋白浓度降低。 蛋白质的分离与纯化 表3-2 各种组织细胞破碎方法 细菌、酵母 3酶解法 组织、培养细胞 2去垢剂 细菌、酵母 1有机溶剂 Ⅲ化学法 红细胞 4低渗裂解 细菌、病毒 3冷热交替法 培养细胞 2反复冻融法 细胞混悬液 1超声法 Ⅱ物理法 细菌、酵母 3研磨法 动物韧性组织 2捣碎法 机体软组织 1匀浆法 Ⅰ机械法 应用 细胞破碎方法 蛋白质的分离与纯化 四、蛋白质分离纯化方法 蛋白质分离纯化的方法很多，主要是根据蛋白分子之间特异性的差异，如分子大小，溶解度，电荷等建立起来的。

10、氨基酸具有两性解离的性质 PI=1/2(PK1+PK2)

l-1的氨水与b mol，将a mol，反应后溶液显中性．求25℃下该混合溶液中氨水的电离平衡常数b×10，则混合后溶液呈______，溶液呈______ （填“酸性”，溶液中铵根离子和氯离子浓度相等（1）将等体积等物质的量浓度的氨水和盐酸混合后。检查好后，将刚才画的短线改写成等号即可．当然，也可以，根据阴、阳离子所带的电荷数，利用最小公倍数法，在阴、阳离子符号的前面，配上适当的化学计量数，使阴、阳离子所带的电荷总数相等（即溶液不显电性）．。c、从图象可以看出，b点溶液呈中性，c点溶液呈酸性，b点以后在没有氯化钠生成，所以b点和c点时，溶液中氯化钠质量相等，故c正确。

二、核酸的结构与功能

1.核酸的一级结构也就是它的碱基序列（核苷酸的5’-3’排列顺序）

2.DNA双螺旋结构模型的特点

①DNA由两条多聚脱氧核苷酸链组成

②核糖与磷酸位于外侧

③DNA双链之间形成互补碱基对

④碱基对的疏水作用力和氢键同维持着DNA双螺旋的稳定。

3.mRNA的结构及生理意义

按组成可分为简单蛋白和复合蛋白，简单蛋白是由氨基酸组成，复合蛋白是由简单蛋白和其它物质结合而成的，如蛋白质和核酸结合生成核酸蛋白，蛋白质与糖结合生成糖蛋白，蛋白质与血红素结合生成血红蛋白等。 erickson杰出青年学者奖2001：美国名人录1999：北卡州立大学杰出研究奖1998：格兰素研究生奖学金研究方向有机化学:1) 有机合成新方法学：不对称催化和绿色化学有机反应2) 具有生物活性的复杂天然产物的全合成化学生物学和系统生物学 :1) 细胞凋亡：小分子为探针去理解生物过程中蛋白－蛋白之间的相互作用，开发和研制新型的抗癌，抗hiv和抗炎新药2) 分子成像：化学小分子为探针进行体内氧自由基、糖、激酶生物作用和机理的研究和癌症的诊断3) 组合化学：设计、合成和高通量筛选化学库，快速寻找先导化学物4) 新药的开发：以计算机辅助设计、先导化学物为起点，有目的得设计和合成化学集中库，进行生物活性的测定和构效关系的研究5) 药剂化学：利用生物手段进行药物的控制释放，改进药物的理化性能和生物利用率，降低药物的毒性，和提高药物的靶向性和耐药性材料化学:1) 分子的印刷: 设计和合成具有识别和记忆功能的人造纳米材料，模仿酶催化反应和药物的控制释放2) 生物材料: 设计和合成具有生物功能的骨材料近期发表的研究论文:1) wang, j。 3.完成中心粒的复制 三、g2 期（合成后期） ：复制检查和分裂准备 1.复制检查 2.分裂准备 ： （1）合成微管蛋白及其关联蛋白 （2）合成染色质凝集相关蛋白 （3）合成 m 期调控蛋白 （4）中心粒开始分别移向细胞两极 四、m 期（分裂期） 是将复制了的遗传物质平均分配到两个子细胞中的时期。

高中生物新课标及新教材解读第一单元 有机体中的细胞第一章 细胞概述第一节 人类对细胞的认识第二节 细胞的形态和功能第二章 细胞的构成第一节 细胞的化学组成第二节 细胞的基本结构第三节 真核细胞与原核细胞第二单元 细胞的自我保障第一章 细胞中的蛋白质第一节 蛋白质的结构与功能第二节 蛋白质的合成与运输第二章 细胞中的核酸第一节 核酸的结构和功能第二节 核酸与细胞核第三单元 细胞的新陈代谢第一章 细胞。真核生物基因表达调控可分为: 瞬时调控或称可逆性调控(相当于原核生物对环境条件变化所做出的反应:如某种底物或激素水平的升降,或者细胞周期不同阶段中酶活性的调节) 发育调控或不可逆调控(决定真核细胞生长、分化、发育的全部过程) 2.1真核生物的基因结构与转录活性 真核生物mrna单顺反子 真核生物dna与蛋白质结合（组蛋白、非组蛋白） 高等真核生物dna大部分不转录的 真核生物转录与翻译在不同细胞部位发生 许多真核生物的基因要经过复杂的成熟和剪接过程之后才能被顺利翻译 2.1.1基因家族 真核细胞中许多相关的基因按功能成套组合，被称为基因家族，同一基因家族中的成员有时紧密排列在一起，被称为基因簇。镜下观：淋巴结的正常结构被破坏消失,由瘤组织取代,瘤组织内细胞成分多样由肿瘤性成分和反应性成分组成,肿瘤性成分主要是r-s细胞,反应性成分由炎细胞及间质组成,应重点掌握r－s细胞,它具有诊断性意义.典型的reed-sternberg细胞是一种双核或多核瘤巨细胞,体积大,直径20~50μm或更大,双核或多核,细胞核圆或椭圆形,因为核大,可以为双叶或多叶状,染色质常围绕核膜聚集成堆,核膜厚.核中央有一大的嗜酸性核仁,直径约3~4μm,周围有一透明晕,最典型的r－s细胞的双核面对面的排列,都有嗜酸性核仁,形似镜中之影,形成所谓的镜影细胞,这种细胞在诊断此病上具有重要意义,故称为诊断性r－s细胞.。

③mRNA的碱基序列决定蛋白质的氨基酸序列：为蛋白质的生物合成提供模板。

4.tRNA

一级：含有较多的稀有碱基双氢尿嘧啶DHU、甲尿嘧啶核苷、甲基化的嘌呤；

二级：三叶草结构；

三级：倒L形。

是根据两条单链核苷酸互补碱基序列专一配对的特点。引物自身不应存在互补序列,否则引物自身会折叠成发夹状结构牙引物本身复性.这种二级结构会因空间位阻而影响引物与模板的复性结合.若用人工判断,引物自身连续互补碱基不能大于3bp.。 (2)复性（退火） 模板 dna 经加热变性成单链后，温度降到 50℃左右，引物与模板 dna 单链的互补序列配对结合。