矿物质含量高的食物 大蒜抗癌、虾皮补钙、木瓜丰胸......关于食补的传言，真的(2)

蜂蜜水清肠排毒

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排毒=排便？

然而蜂蜜水对排便的作用很有限.....

计仔君看了一下关于蜂蜜水清肠排毒的说法，大概指的就是早上喝一杯蜂蜜水，能促进排便，清洁肠道。

且不说“宿便”这个词是伪概念，关于蜂蜜水能促排便这个说法也是有一定问题的。有些人觉得喝了蜂蜜确实会有助于通便，其实这是因为你“果糖不耐受”！

蜂蜜中果糖和葡萄糖的总和占蜂蜜糖分的85%~95%。果糖到了大肠会影响肠道菌群平衡，加上升高了肠道渗透压，于是产生了“润肠通便”的效果。用这种方式解决便秘，容易摄入很多的热量，摄入太少又没有什么作用，这样就会影响肠道菌群健康，才有轻度腹泻的效果，其实并不那么健康。

红枣补血

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想补血，光吃红枣肯定是不够的

造成贫血的原因有很多，可能是缺铁，可能是缺乏叶酸、维生素B12，也可能是造血功能障碍，临床上比较常见的是缺铁性贫血。而红枣中的铁含量并不高，约为2~3毫克/100克（干红枣），远远低于一些动物性食品（比如猪肝的含铁量为30毫克/100克左右）。而且，红枣中的铁属于非血红素铁，吸收率很低，不能被人体很好地利用。

想要补血，不如吃些红肉、动物内脏、动物血等，同时可补充维生素C或新鲜蔬菜水果促进铁的吸收利用。贫血严重的患者应该先去医院血液科就诊。

这些食补的传言大家都了解了吗？不要再被谣言所欺骗了！