高中化学喷泉实验 【化学】高中化学实验知识总结（一）(6)

66.苯在空气中燃烧:火焰明亮,并带有黑烟??

67.乙醇在空气中燃烧:火焰呈现淡蓝色??

68.将乙炔通入溴水:溴水褪去颜色??

69.将乙炔通入酸性高锰酸钾溶液:紫色逐渐变浅,直至褪去??

70.苯与溴在有铁粉做催化剂的条件下反应:有白雾产生,生成物油状且带有褐色??

71.将少量甲苯倒入适量的高锰酸钾溶液中,振荡:紫色褪色??

72.将金属钠投入到盛有乙醇的试管中:有气体放出??

73.在盛有少量苯酚的试管中滴入过量的浓溴水:有白色沉淀生成??

74.在盛有苯酚的试管中滴入几滴三氯化铁溶液,振荡:溶液显紫色??

75.乙醛与银氨溶液在试管中反应:洁净的试管内壁附着一层光亮如镜的物质??

76.在加热至沸腾的情况下乙醛与新制的氢氧化铜反应:有红色沉淀生成??

77.在适宜条件下乙醇和乙酸反应:有透明的带香味的油状液体生成??

78.蛋白质遇到浓 HNO3 溶液:变成黄色??

79.紫色的石蕊试液遇碱:变成蓝色??

80.无色酚酞试液遇碱:变成红色??

十三、有机实验的八项注意

有机实验是中学化学教学的重要内容,是高考会考的常考内容??对于有机实验的操作及复习必须注意以下八点内容??

1.注意加热方式

有机实验往往需要加热,而不同的实验其加热方式可能不一样??

（1）酒精灯加热?? 酒精灯的火焰温度一般在 400~500℃,所以需要温度不太高的实验都可用酒

精灯加热??教材中用酒精灯加热的有机实验是:“乙烯的制备实验”??“乙酸乙酯的制取实验”“蒸馏石油实验”和“石蜡的催化裂化实验”??

（2）酒精喷灯加热??酒精喷灯的火焰温度比酒精灯的火焰温度要高得多,所以需要较高温度的有机实验可采用酒精喷灯加热??教材中用酒精喷灯加热的有机实验是:“煤的干馏实验”??

（3）水浴加热??水浴加热的温度不超过 100℃??教材中用水浴加热的有机实验有:“银镜实验(包括醛类??糖类等的所有的银镜实验)”??“ 硝基苯的制取实验(水浴温度为 6 0℃)”??“ 酚醛树酯的制取实验(沸水浴)”??“乙酸乙酯的水解实验(水浴温度为 70℃~80℃)”和“ 糖类(包括二糖?? 淀粉和纤维素等)水解实验(热水浴)”??

（4）用温度计测温的有机实验有:“硝基苯的制取实验”??“乙酸乙酯的制取实验”(以上两个实验中的温度计水银球都是插在反应液外的水浴液中,测定水浴的温度)??“乙烯的实验室制取实验”(温度计水银球插入反应液中,测定反应液的温度)和“ 石油的蒸馏实验”(温度计水银球应插在具支烧瓶支管口处, 测定馏出物的温度)??

2.注意催化剂的使用

（1）硫酸做催化剂的实验有:“乙烯的制取实验”?? “硝基苯的制取实验”??“乙酸乙酯的制取实验”??“纤维素硝酸酯的制取实验”??“糖类(包括二糖??淀粉和纤维素)水解实验”和“乙酸乙酯的水解实验”??

其中前四个实验的催化剂为浓硫酸,后两个实验的催化剂为稀硫酸,其中最后一个实验也可以用氢氧化钠溶液做催化剂

（2）铁做催化剂的实验有:溴苯的制取实验(实际上起催化作用的是溴与铁反应后生成的溴化铁)??

（3）氧化铝做催化剂的实验有:石蜡的催化裂化实验??

3.注意反应物的量

有机实验要注意严格控制反应物的量及各反应物的比例,如“乙烯的制备实验”必须注意乙醇和浓硫酸的比例为 1:3,且需要的量不要太多,否则反应物升温太慢,副反应较多,从而影响了乙烯的产率??

4.注意冷却

有机实验中的反应物和产物多为挥发性的有害物质,所以必须注意对挥发出的反应物和产物进行冷却??

（1）需要冷水(用冷凝管盛装)冷却的实验:“蒸馏水的制取实验”和“石油的蒸馏实验”??