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含胡萝卜素最多的食物 震惊!这花有毒,居然这么多人都爱吃?

2017-12-29 09:09 网络整理 教案网

含胡萝卜素高的水果_含胡萝卜素最多的食物_什么是胡萝卜素

大家应该都知道蔬菜水果吃应季最好

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更重要的是免去了大棚中的化学催熟

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盘点一下夏天应季的水果应该怎么吃吧!

桃子

夏季正是桃子上市的季节,而民间也素有“桃养人”的说法,于是,不少人便觉得桃子可以撒开欢来吃,以便让身体好好地得到滋养。

然而,桃子虽然养人,也不宜多吃,每天一个就够。那些脾胃虚弱和爱上火的人,更应该少吃一些。

提示:桃子虽好,可不要贪多哦,容易使人生热上火,尤其是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。含胡萝卜素最多的食物

李子

6-8月是李子上市的好季节。李子的药用历史已久,古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效,孙思邈说“肝病宜食之。”李子里面含有丰富的糖分,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘。

而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用,可以强化肝脏和肾脏功能,可以治疗高血压与生理不顺。

提示:李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

樱桃

在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀。含胡萝卜素最多的食物每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位,而且樱桃的维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍

提示:由于樱桃中含有一定量的氰苷,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。因此,不宜一次吃太多。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。

西瓜

在炎热的夏季,吃西瓜可算得上是一大快事,我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜,也惟独在这个季节里让人吃得最为酣畅淋漓。

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人们爱吃西瓜不仅为了领略其味儿美,更多的还在于它能够清凉解渴、消暑除烦,令人心情舒畅。

西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。西瓜还含有能使血压降低的物质;吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅。

提示:夏天出汗多,丢失营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。西但瓜性凉,感冒者不宜多吃西瓜。素体脾胃虚寒或兼见便溏腹泻的病人也不宜多吃。

葡萄

夏季由于闷热的天气导致很多人的食欲都出现了大幅度的下降,长期如此便会导致人体营养失调,从而导致人体抵抗力的下降。

经过现代医学的研究发现,在平时经常多吃点葡萄具有很好的抗病毒功效,尤其是葡萄籽中的成分更具有帮助人体提高免疫力的作用。因此在夏季,专家提醒葡萄应该多适量食用,尤其是一些身体体质弱的人群。

葡萄另一个大的闪光点便是其中含有极其丰富的葡萄糖以及果糖,是能够直接被人体进行消化以及吸收的糖,可以迅速转化为人体活动的能源。

另外,其实葡萄也是女性抗衰老的佳品,因为在葡萄中含有大量的抗氧化剂,尤其是葡萄皮中所含有的抗氧化剂含量最为丰富,除此之外还含有大量的花青素,这两种营养物质都能被帮助女性有效的起到抗衰老的作用。

提示:在吃葡萄的时候必须要注意适量,尤其是一些胃寒的人,如果过量吃葡萄的话不但会导致出现腹泻等情况,同时还有可能会导致胃病加重。

荔枝

每年的这个时候,是荔枝上市时。荔枝是岭南佳果,苏轼曾盛赞:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,其美味由此可见一斑。

按照我国中医观点,荔枝味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。现代医学认为,荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。

提示:荔枝火气很大,大量食用鲜荔枝,会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至出现昏迷和循环衰竭等症,医学上称为“荔枝病”,即血糖症。