高中有机物的鉴别_大学有机化学鉴别题库_鉴别有机物(3)
乙醇溶液。然后加热:①组中出现砖红色沉淀的原溶液是葡萄糖溶液;②组中出现砖红色沉淀的原溶液是甲酸溶液;③组中出现砖红色沉淀的原溶液是乙醛溶液。
例3.不用任何试剂怎样鉴别CH4、C2H4、C2H2三种无色气体?
解析:因CH4、C2H4、C2H2三种无色气体燃烧时产生的现象不同可将其逐一鉴别出来:将这三种气体分别用尖嘴玻璃导管导出,并点火,能燃烧产生淡蓝色火焰的是CH4;能燃烧且有轻微烟产生的是C2H4;能燃烧且有浓烟产生的是C2H2。
三、先后法:在含有多个官能团的有机物中,如果要将官能团逐一鉴定出来,必须考虑官能团之间的相互影响,加入试剂时应注意先后顺序。
例4.(2002年全国高考理综卷)昆虫能分泌信息素,下列是一种信息素的结构简式:CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9CHO,指出该物质中的任意一种官能团,为该官能团提供一种简单的鉴别方法并简述实验现象,写出与鉴别方法有关的化学反应方程式。
解析:该信息素中含有的官能团为碳碳双键(C=C)和醛基(—CHO),检验双键可用溴水或酸性高锰酸钾溶液,但溴水和酸性高锰酸钾溶液均能氧化醛基,因此鉴别两种官能团必须选择合适的试剂和操作顺序。因为醛基具有强还原性,用银氨溶液或新制的Cu(OH)2悬浊液检验醛基可对双键起到保护作用.用足量的银氨溶液检验完醛基后,把所的溶液用硝酸酸化后,再滴加溴水,若溴水褪色证明有双键存在。
鉴别方法:将信息素与足量银氨溶液混合共热,如生成银镜,证明有醛基存在,反应方程式为:
水浴 △
CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9CHO+2[Ag(NH3)2]OH
CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9CCOONH4+2Ag+3NH3+H2O
加稀HNO3溶液酸化后,再加溴水,溴水褪色,证明有双键存在,反应方程式为:
CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9COOH+Br2→CH3(CH2)5CH - CH(CH2)9COOH
Br Br
四、分离法:要鉴定一种有机物中混有另一种有机物,且这两种有机物具有相似的结构与性质,加入试剂时均产生相同的现象从而不能断定其有无时,可采用分离法。
例5.已知甲醛在浓NaOH溶液中会发生如下反应:2HCHO+NaOH→HCOONa+CH3OH;甲酸的沸点100.7℃,甲醛的沸点-21℃。请设计一个实验,鉴定甲酸溶液中是否混有甲醛。
解析:由于甲酸、甲醛分子中都有醛基,性质相似,两者混在一起,是无法鉴定出甲醛的。因此,必须将两者分离开来,根据两者沸点不同,可用蒸馏法,为了不使甲酸蒸馏出来,
来一次撞一次