工业明胶和食用明胶_使用工业明胶会判刑吗_食用明胶用途(2)

记者在华星、卓康两家胶囊厂，分别对白袋子明胶原料和药用胶囊成品进行取样送检，两厂明胶铬含量分别是62.43mg/kg和103.64mg/kg，分别超标30多倍和50多倍;胶囊铬含量分别为42.19mg/kg和93.34mg/kg，分别超标20多倍和40多倍。

这种铬超标的药用胶囊，价格相对便宜，除了偷偷流入一些小药厂、保健品厂、医院和药店之外，还卖到了一些大药厂。工业明胶和食用明胶新昌县华星胶丸厂相关负责人透露，他们的客户就包括青海格东药业公司和吉林长春海外制药集团公司。

在吉林长春海外制药集团公司，记者看到，仅一张化验单上显示该厂所用华星胶丸厂的胶囊就达2040万粒。而检验人员未经检测就在铬检测项目栏写上合格。该公司生产车间主任程兆平证实，药用胶囊一般不检测铬。“铬啊、含铅啥的都不检，正常应该检的，对身体都有害的”。

根据线索，记者分别在北京、江西、吉林、青海等地，对药店销售的一些制药厂生产的胶囊药品进行买样送检。经中国检验检疫科学研究院综合检测中心反复多次检测确认，9家药厂生产的13个批次的药品，所用胶囊的重金属铬含量超过国家标准规定2mg/kg的限量值，其中超标最多的达90倍。

昨天，国家食品药品监督管理局发出紧急通知，要求对13个药用空心胶囊产品暂停销售和使用。

国家食品药品称，已责成相关省食品药品对媒体报道的药用空心胶囊铬超标情况开展监督检查和产品检验，并派员赴现场进行督查。

被叫停销售和使用的产品，待检验结果明确后，合格产品将继续销售，不合格产品依法处理。对违反规定生产销售使用药用空心胶囊的企业，将严肃查处。

可以通过以下三种办法进行初次的鉴别。

一．工业明胶制品一般质量比较差，杂质比较多，黏度和韧性比较小，所以特别的易碎，如果在买到制品中发现这些，基本上可以判断是添加了工业明胶。

二．工业明胶制品，一般都会有鲜艳的颜色。因为食用明胶是透明的、白色的，很干净，而工业明胶杂质多。如果使用了工业明胶，厂家会多加些香精、染色剂、着色剂来掩饰杂质，所以颜色越鲜艳越有可能是工业明胶做的。

三．工业明胶做的东西，因为是为了缩减成本，很多时候质量、材料、工艺、环境上很差，所以做成的产品也不精致。

工业明胶制毒胶囊

2012年11月江西用工业明胶制毒胶囊案5人获刑。该地下工厂竟以工业明胶为原料生产的空心毒胶囊，化学铬高于合法标准140多倍。而这些“明胶毒胶囊”被换了包装后以他人名义外销。

备受社会关注的公安部督办江西崇仁“毒胶囊”案，在江西省崇仁县人民法院一审宣判，法院以生产、销售有毒、有害食品罪，分别判处被告人崇仁恒泰胶囊厂管理人员潘宽灿有期徒刑两年、厂事务执行人乐宝娥(女)有期徒刑1年零6个月、厂技术人员潘生灿有期徒刑1年，并各处人民币10万元至8万元不等的罚金。

此外，法院还以帮助毁灭证据罪，判处被告人叶林龙有期徒刑8个月;陈运生有期徒刑6个月，缓刑1年。

地下工厂用工业明胶制“毒胶囊”

坐落在崇仁县工业园C区的崇仁县恒泰药用胶囊厂，于2006年8月22日由潘某和李某出资设立，后潘某因欠乐宝娥借款未还，就将厂子转让给乐宝娥。

2011年9月28日，乐宝娥经工商变更登记成为股东兼合伙事务执行人(厂长)。因该厂转让给乐宝娥时，原来的药品生产许可证有效期至2011年8月22日，已经过期且未换新证，因此企业经营范围也由原来的空心胶囊生产销售变更为空心胶囊技术咨询。

重组后的恒泰胶囊厂由乐宝娥负责投资，潘宽灿负责技术和生产销售。

从2011年10月始，乐宝娥陆续提供购买生产机械设备、原料等方面的资金，由潘宽灿委托其弟潘生灿向浙江省新昌县城关晨光机电研究所等处购买机械设备，并向湖南省常德食用明胶厂以每吨36000元的价格购进生产空心胶囊所用的原料食用明胶500公斤。