电话是哪个国家发明的 老干妈背后残酷商业模式:这个价格区间是我的,擅入者死!(5)
解析老干妈成功背后 ??
今天老干妈已经成为中国辣椒酱第一品牌、占据行业近15%的份额,在这样一个传统、相对落后的调味品行业,规模做到超过40亿,不得不说是一个奇迹,在这个奇迹背后,老干妈是如何成就的?
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1、独特的产品、好吃的味道 ??老干妈之所以崛起,正是因为其打造的辣椒酱好吃的味道,引发风靡。在辣椒酱大受欢迎后,她依然持续不断的改进麻辣酱的风味。 ??而因为这个产品,她的生意红火,并且形成了良好的口碑,以至于周围的商家都在使用,还有很多人从外地赶去购买,都充分证明了它产品的独特竞争力,以至于她砍掉凉粉和凉面业务,全力专门打造辣椒酱! ??老干妈的经历告诉我们一个道理,产品力永远是最重要的! ??
2、大众价格、平民价格 ??这也是老干妈一开始的定位,从为学生、为司机着想,从平民大众入手,发展到后来也没有改变定位,10元左右的辣椒酱,在今天也可以说是极为物美价廉。 ??这种大众价格、平民价格,让老干妈辣椒酱有了广大用户群,也拥有了一个广大的市场。 ??
3、渠道化拓展、全国市场扩张 ??虽然老干妈开始是一个地区餐馆起家、开了小厂,并逐渐在区域站稳了脚跟。但是,她却并没有把自己局限在贵阳、贵州,而是努力走出区域、走向全国,从地区市场拓展全国市场,让自己的空间和销量都获得了大提升! ??
4、实干的团队、低调又实效 ??“老干妈”的管理团队,大概是中国目前大型企业中最神秘的一支,陶华碧对他们的一个要求就是不能接受外界采访。坊间对这支团队的评价大致为:忠诚、勤勉、低调。 ??
5、非常能吃苦 ??吃苦,一直贯穿于陶华碧的创业历程中。 ??回忆起过去的创业路,老干妈多次感慨“太困难了”、“我吃了好多苦哦”,2012年两会期间,接受凤凰网对话时,一度哽咽落泪。 ??开始背着上百斤重的米豆腐,搭公交车都被人撵,“售票员态度非常恶劣,几下就给你推下去。当时1毛5分的车票,我给3毛钱,她还不让我坐。我说不行也得行,今天非要坐。天天吵架。” ??后来好歹开个小吃店店后,又被三天两头找麻烦,被逼得走投无路,老干妈陶华碧拿起炒瓢跟他们干上一架,“我们孤儿寡母挣点钱多难。我不是随便可以欺负的,我不怕你。我就要打你,打的不得了。” ??这段老干妈陶华碧的讲述,让人落泪! ??
当记者问老干妈“刚开始创业很艰难,那时候遇到的最大困难是什么?有没有支撑不下去的时候?” ??老干妈陶华碧:我没有想过放弃,因为你既然要去做一件事,这个想法就必须要实现。要是放弃了,人家会指着你的肋巴骨,“陶春梅,你吃不上饭啰”,叫人家笑话,你才活不下去。我有这个坚强的力量,就是我不睡觉,我都要把它做下去,我要做好,财旺、火旺、人旺,我就要把它做得红红火火的。一旦放弃了再去做,绝不会成功。 ??
成功的企业就不要去失败,要好生生去做,要做就把它做大,做成精钢、好钢,我就要成功。别人眼里可能认为“你孤儿寡母,能做什么”,但是我就要拼下去。 ??人都有碰到困难的时候,你一定要努力。别人能拼下去,难道你就拼不下去吗?今天就是面对一个土匪,我都要跟你拼下去;你把我杀下去,我就要把你杀下去。要拼就会赢,不拼就会输下去。但是我不能输,输了人家还要来笑话你,我不偷不抢,好生生把我的企业做好。 ??老干妈陶华碧曾说,“吃苦耐劳累不死人,只要肯吃苦,没得办不成的事。” ??这种吃苦精神在陶华碧创业过程中一直延续,即使她已经是董事长后,公司办公室主任王海峰说,老太太没有什么个人爱好,生活简朴得让人不敢相信,全部心思都在公司的发展上,就是晚上还在厂里睡。陶华碧说:“听不见瓶瓶罐罐的响动,我睡不好。” ??这一点,也让她与很多企业稍微发展,就开始注重享受、精力已经不再业务和企业发展上的中小企业老板拉开了距离,也是她所带领的老干妈能够成为中国辣椒酱大王、行业第一的重要原因。 ??自厂子创办之日,老干妈吃住都在厂里,儿子在外给她买栋别墅,让她安享晚年,她不住;让她外出旅游放松,她不去,有一次走到半路要回来;就连去北京开会,都盼着早点回厂子。 ??陶华碧至今仍然保留着当年卖米豆腐时的石磨和铁盆。这些物件,凝聚着她深情的“吃苦”记忆。 ??
中国这次也不太强硬